àlabeck

Hirtelen ötlet volt a maradék rizs hasznosítására. Nem is üres rizs volt, hanem hagymás, amit mi eléggé kedvelünk, ezért viszonylag gyakran előfordul. Ezúttal jó sok hagymával és petrezselyemmel volt, sült csirkecomb kísérőjeként. És eszembe jutott a nemrégen kipróbált…

Azok a fránya fölös kilók, amilyen gyorsan föl tudnak rám ugrálni, olyan nehézkesen, lassan tudok tőlük megszabadulni – ha egyáltalán. Ezért sokszor nekifutok, nem „fogyókúrának”, csak legalább próbálom csökkenteni a megevett kalóriamennyiséget. Ilyenkor azzal…

Van egy jó kis műsor a főzős tévében, az a címe, hogy „csak négy hozzávaló”. Abban láttam ezt az ételt is, ami azonnal megtetszett, így el is készítettem. Nem hiszem, hogy szükséges lett volna, hogy pontosan leírjam a receptjét, nem is tudom, hogy ők mennyire adták…

Nálunk bizony előfordul, hogy hétköznap ennyi az ebéd. És ez egyáltalán nem valamiféle önmegtartóztatás, teljesen megfelelő, szeretjük, és igazán jóllakunk vele, persze jó, ropogós kenyér kíséretével. Gondolom, egyértelmű, hogy a zöldséges, másképp mondva, becsinált…

Talán ez az egyszerű, de mégsem mindennapi recept alkalmas lesz a 31. VKF-re. Sokszor alakítom át a maradékokat kicsikét más étellé, ez alkalommal eszembe jutott, hogy nem írom le azonnal, hanem elteszem a kiírt határidőig a beszámolót. De úgy látom, hogy már nem az eredeti VKF…