Íme ismét egy mód, hogyan lehet szuper étellé tenni a száraznak találtatott grill (vagy sült) csirkemellet. És – nem mellesleg – újabb felhasználási lehetőség a készen kapható pirított hagymához. Így rendkívül gyors, akár vacsorára is megfelelő ételt csináltam, ami…
Tepsis brokkoli hússal, hagymával
2015.05.10. 08:09 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: egytálétel rakott csirkemell brokkoli kímélős
Madame Dubarry zöldben
2009.09.08. 12:10 BeckZsu
A Dubarry-szeletet szinte mindenki ismeri (ezt hittem, amíg valamikor az egyik szörnyű vacsorázós tévéműsorban ki nem derült, hogy mégsem), elég egyszerű és mégis mutatós étel. Még jobb menzákon is előfordult, de éttermekben is. Hússzeletre halmozott karfiol, besamellel…
Szólj hozzá!
Címkék: rakott csirkemell karfiol brokkoli
Egytál hússal, zöldséggel – újra
2009.07.26. 08:10 BeckZsu
Igaz, közben már csökkent a kánikula, de ezt még a múlt héten főztem, amikor a kinti kb. 35 fok mellett igazán nincs kedve az embernek hosszasan a konyhában sürögni-forogni. És olyankor enni is csak valami „lazábbat” kívánunk – én biztosan.
Így aztán – mint gyakran…
3 komment
Címkék: zöldség egytálétel karfiol pulykamell brokkoli
Egyben sült hús pulykából
2008.12.03. 11:07 BeckZsu
Az egyben sült hús régimódi dolog, nálunk elég gyakran volt annak idején, sertéscombból készült, sertészsírban sütve. Máshol karajt is sütöttek, gondoljunk csak a „csemege sertéssült, pir. burg., pár. káp.” nevű ételre, ami annak idején minden étteremben…
Utolsó kommentek