àlabeck

Első olvasatra nekem is furcsán hangzott, de aztán – miután még néhány helyen találkoztam vele böngészés közben – felcsigázta a fantáziámat ez a mártásféle. (Nem azonos a grúz diómártással, amit már máskor is megcsináltam.) Igazán a majonézre hasonlít, illetve…

Esik eső, jujjujjuj, hozzá még a szél is fúj... Igaz, elég régen voltak a gyerekeim óvodások, amikor ezt a dalocskát tanulták, de csak ez jut eszembe, ahogy kinézek az ablakon. Meg a november. Biztos, hogy május közepe van? Az előző hétvégén még sikerült a kertben ebédet…

Kedves meglepetés várt tegnap a postaládámban. Tyria, a „Stone, le monde est stone, je cherche le soleil...” blog tulajdonosa írt levelet, akivel már egy jó ideje kölcsönösen olvassuk egymás blogját. Ő nem elsősorban főzésről ír, de az is előfordul a mindennapok…

Hirtelen ötlet volt a maradék rizs hasznosítására. Nem is üres rizs volt, hanem hagymás, amit mi eléggé kedvelünk, ezért viszonylag gyakran előfordul. Ezúttal jó sok hagymával és petrezselyemmel volt, sült csirkecomb kísérőjeként. És eszembe jutott a nemrégen kipróbált…

Igazán elnézést kérek, hogy ennek a közismert nótának a címét használom én is címként, de ennél pontosabban nem tudom megnevezni, amiről mesélek. Nem is főzésről, bár egy kicsikét persze kapcsolódik ahhoz is, de ez csak emlék. Minden évben elmesélem, hogy én a picike…