Ahogy mondtam, a zacskóban sült csirke mellehúsa egyáltalán nem volt száraz, mégis egy kicsit fel akartam dobni a másnapi ebédhez.

Sajtszószt csináltam hozzá, kétféle sajtból, az egyik reszelt, keményebb, a másik pedig kockasajt volt. Felhasználtam hozzá azt a fűszeres húslevet, ami visszamaradt, mikor a csirkét kivettem a zacskóból. A mártáshoz csak kevés lisztet használtam, és ezzel a lével és tejjel felváltva engedtem föl. Így a csirkéhez használt fűszerek a mártást is ízesítették.