HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Ebéd 15 perc alatt

2007.12.01. 20:38 BeckZsu

Ez a bejegyzés csak félig akar recept lenni, félig inkább ötlet. Bárkivel előfordulhat, hogy kevés az idő, mégis szeretne valami ebédet vagy vacsorát összehozni. Persze a fagyasztó az ilyenekben szinte mindig szerepet játszik. Kettőnknek fél csirkemellet kockára vágtam, a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldség csirkemell

Vadas marhaszelet, zsemlegombóc

2007.11.20. 09:58 BeckZsu

Gondolom, semmi meglepő nincs abban, hogy régóta szeretek szakácskönyveket olvasgatni. A vadas hús receptjét is több könyvben olvastam már, vadhúsból vagy marhahúsból elkészítve is. Én meg kiszűrtem, összevegyítettem, és megcsináltam a saját, némileg egyszerűsített…

2 komment

Címkék: zöldség marhahús mártás

Sült tarja, párolt káposzta

2007.11.19. 09:55 BeckZsu

Úgy mentem vásárolni, hogy nem volt pontos elképzelésem, hogy mit is akarok főzni, a káposzta volt csak a biztos pont. Aztán úgy döntöttem, hogy a 4 szelet tarja,amit megláttam a pultban, arra vár, hogy megsüssem. A hirtelensülttel csak az a gond, hogy mindig aggódom, hogy netán…

3 komment

Címkék: zöldség köret káposzta sertéshús

Zöldséges virslis lepényke

2007.11.17. 08:55 BeckZsu

Már bevallottam, hogy erősen vonzódom a bundában sült mindenféle kajákhoz. Egyrészt sok mindent lehet bundázni, másrészt a tészta összetételével is lehet variálgatni, és ettől mindjárt kicsit más és más lesz. Lehet nagyobb darab valamiket belemártogatni a tésztába, de lehet…

1 komment

Címkék: zöldség rántott maradék

Párolt cékla, csirkemell dióban

2007.11.13. 07:00 BeckZsu

Először sok évvel ezelőtt, Lengyelországban ettem párolt céklát. Azonnal megtetszett, később megpróbáltam reprodukálni, bár náluk kétféle cékla létezik, a neve is más, az aprókat nem céklának hívják. De hát abból gazdálkodunk, ami van, tehát egyszerűen csak kicsike…

2 komment

Címkék: csirke dió zöldség köret csirkemell cékla rántott

süti beállítások módosítása