àlabeck

Ilyen egyszerű módon leggyakrabban karfiolt szoktunk készíteni, nálunk még sokszor előfordult gyenge zöldbabból is, de spárgából eddig még nem próbáltam. Az egész úgy kezdődött, hogy feltétlenül piacon akartam vásárolni, mert igazi, apró újkrumplit egyéb boltban nem szoktak…

Végre minden szempontból eljött az ideje, hogy a kerti tűzön készüljön valami ebéd. Azt nem lehet mondani, hogy túlbonyolítottuk a dolgot, egyszerű sütnivaló kolbász készült. Sajnos, csak annyiban mondható házinak, hogy ott, a helyi hentesnél vettük, ez már kipróbált…

Azt hiszem, ilyet minden háztartásban szoktak készíteni, igazán közkedvelt ételnek mondható. Sokan le is írták már, azért gondoltam mégis, hogy én is leírom, mert szinte mindegyikben van valami különbség, még ha kicsi is, és ez érdekes lehet. Tapasztalatom szerint ennek az…

Érjen bár megvetés, bizony néha-néha ilyesmi is előfordul. Már mondtam, hogy ilyenkor, tavasztájt, hétvégeken már alig várjuk, hogy a víkendházba menjünk. Most úgy alakult, hogy pénteken egy óra körül tudtunk indulni (az a baj, hogy az aktuális munka befejezését nem lehet…

Amikor a neten főzési ötleteket keresgélek – ahogy, gondolom, mások is –, akad olyan, amit későbbre akarok eltenni, így találtam erre a receptre is (Maxima), ilyenkor kimásolom magamnak, és alkalomadtán előveszem, de ritkán ragaszkodom betű szerint hozzá, de a lényeg, a…