Már megint a bundában sült ez meg az iránti vonzalmamnak hódoltam, és húst és köretet egyaránt felöltöztettem. Most éppen nem tudok dönteni, hogy bunda vagy pongyola, de inkább az utóbbi, mert nem volt túl vastag a réteg. A változatosság jegyében a tészta most a…
Hús, karfiol, padlizsán pongyolában
2007.10.13. 10:30 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: csirke zöldség padlizsán csirkemell karfiol rántott
Karfiollepény sajtszósszal
2007.10.07. 17:59 BeckZsu
Mivel a múltkori karfiol túl nagy volt, valamit kellett kezdeni a maradékkal, megfőzve tettem félre, így kibír a hűtőben pár napot anélkül, hogy baja lenne. Egy tojást összekevertem két kanál liszttel, belekevertem az apróra felvagdosott karfiolt, kis sót, fehérborsot, még egy…
1 komment
Címkék: zöldség mártás karfiol
Karfiol sonkával, besamellel
2007.10.02. 09:30 BeckZsu
Tele a piac mindenféle jóval, nagyon veszélyes, ha konkrét terv nélkül megyek (néha akkor is, ha azzal), hajlamos vagyok mindenfélét összevásárolni, aztán otthon csak győzzem kitalálni, mi legyen belőle. Így jártam most is a karfiollal, megtetszett, majd csak lesz valami belőle,…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség egytálétel karfiol
Rakott karfiol
2007.07.11. 12:00 BeckZsu
Szeretek rakott mindenfélét főzni, ezek szinte a legpraktikusabb ételek, elsősorban azért, mert finom, mert nagyon sokféleképpen lehet variálni, meg azért, mert ugyan az előkészítéshez többnyire sok edény kell, de aztán amíg a kaja a tepsiben vagy a tűzálló edényben a sütőben…
Utolsó kommentek