Első olvasatra nekem is furcsán hangzott, de aztán – miután még néhány helyen találkoztam vele böngészés közben – felcsigázta a fantáziámat ez a mártásféle. (Nem azonos a grúz diómártással, amit már máskor is megcsináltam.)
Igazán a majonézre hasonlít, illetve…
Diómajonéz
2010.05.18. 08:38 BeckZsu
2 komment
Címkék: mártás hidegkaja
Kenyérre kenősök
2010.05.06. 09:25 BeckZsu
Mivel reggelire általában még mindig kenyeret szoktam enni valamivel, továbbra is kevergetek néha valamilyen kenőset, amit ha rákenek a kenyeremre, változatosabbá és egyúttal kényelmesebbé teszem a dolgot. Mostanában volt egy körözött a műsoron, gyakorlatilag ugyanolyan, mint amit…
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli hidegkaja büféasztalra
Sajttekercs füstölt hallal – előétel 2.
2009.12.28. 07:10 BeckZsu
Kicsit régi, kicsit retro, ami erről eszembe jut. Valamikor nagy kedvenc volt hidegtálakon a sajttekercs körözöttel. Akkor úgy csináltuk, hogy egy darab sajtot forró víz fölött megpuhítottunk, aztán gyorsan kinyújtottuk vékonyra, megkentünk körözöttel, feltekertük. Ez a módszer…
Szólj hozzá!
Címkék: hidegkaja büféasztalra
Kaviáros töltött tojás – előétel 1.
2009.12.27. 16:24 BeckZsu
Ahogy már máskor is mondtam, töltött tojást sokféle módon lehet csinálni, és könnyű, gyors hideg kaja pl. vacsorára, előétel vagy hasonló. Most karácsonyra is jó volt, 24-én ez volt az előételünk, bár a főételig kicsit hosszabb szünetet tartottunk utána, még így sem…
2 komment
Címkék: reggeli hidegkaja büféasztalra
Egyik kedvenc vacsorám
2009.10.12. 19:50 BeckZsu
Libazsírral szeretem legjobban, de most ez egy csirketöpörtyű sütésekor keletkezett, kivételesen jól sikerült csirkezsír.Nagyon jóízű lett, ezt most nem főzéshez fogom elhasználni, mint máskor, hanem inkább így.
Utolsó kommentek