HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Halkonzerves lepényke

2009.10.07. 18:43 BeckZsu

Vagy halkonzerves fasírtféle, esetleg tócsniféle. Egy érdekes és – szerintem – szokatlan, de jó étel, ajánlom egy gyors vacsorára. Mi ugyan ebédre ettük, de „rendesen” étkező családnak inkább csak vacsora. Bizonyára sokan tudják, hogy a hal milyen…

Szólj hozzá!

Címkék: hal

Kapros sült lazac

2009.06.08. 12:02 BeckZsu

Érdekes dolog a fűszerezés, nálam úgy néz ki, hogy egyrészt vannak olyan ételek, amikhez a jól bevált, hagyományos fűszert használom, például a káposztákhoz köményt és borsikát. Ez nem véletlenül alakult így, hiszen a fűszerek szerepe nem utolsósorban a könnyebb…

2 komment

Címkék: hal fűszer

Tonhalas, paradicsomos tészta

2009.05.22. 08:10 BeckZsu

Gyorsan elkészülő, hétköznapra (is) alkalmas ebéd. A tészta most maccheroni volt, vagyis rövid csőtészta, de szerintem bármilyen jó hozzá. Kell még tonhalkonzerv, paradicsom (friss vagy konzerv), hagyma, fokhagyma. Most három személyre főztem. Egy fej hagymát felkockáztam, és a…

1 komment

Címkék: hal tészta mártás

Grillezett (sült) vadlazac fűszervajjal

2009.04.22. 18:50 BeckZsu

Sokszor mondják, hogy csak a friss hal jó, a fagyasztott nem. Biztosan így van, de mi a helyzet a tengeri halakkal? Azt nem tudjuk a kifogás után azonnal elkészíteni. Tehát legalább ugyanolyan sokszor mondják azt is, hogy abból mégiscsak a fagyasztott a jobb, hiszen azt azonnal a…

2 komment

Címkék: hal gomba fűszer

Halfilé baconban

2009.02.24. 10:57 BeckZsu

Nem túl hízelgő, ha valamire (valakire) az mondják: se hús, se hal. Ez az étel meg ez is, az is. Tehát ez jó. Különösen ajánlom azoknak, akik nincsenek annyira oda a halakért, de azért néha megeszik, például azért, mert tudják, hogy egészséges. Vagy csak a változatosság…

Szólj hozzá!

Címkék: hal

süti beállítások módosítása