HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Vasárnapi ebédünk

2009.07.10. 16:09 BeckZsu

Most újra beütemeztem egy vasárnapi rántott husit, ami persze csirkemell-szelet volt, csak liszt, tojás, lisztbe panírozva. A tojásba belecsempésztem egy kis borsot és fokhagymaport, hogy érdekesebb legyen. A legjobb mégis a köret volt, amúgy nyáriasan: egy jó, amolyan „mindent…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta zöldség olajbogyó csirkemell rántott

Fasírtrúd olajbogyóval, fetával

2009.06.05. 08:25 BeckZsu

Darált hússal nagyon sokféle ételt lehet készíteni. És hogy milyen hús, az is nagyon változatos lehet. Ezért azt hiszem, nincs olyan háziasszony vagy háziember (!), aki ne használná szívesen. És a fasírt, aminek ugye a szép neve, hogy vagdalt – bár manapság már kevés…

2 komment

Címkék: krumpli köret olajbogyó cukkini darálthús

Olajbogyós, tejszínes pulykaragu

2009.01.15. 13:44 BeckZsu

A hétvégi bulin kibontottunk egy üveg olajbogyót, egy részét elcsipegettük, aztán valahogy megfeledkeztünk róla. Hazahoztam a maradékot, és kitaláltam, hogy nem folytatjuk a csipegetést, inkább valamilyen ételben hasznosítom.Így lett ez belőle. Pulyka medalion volt a…

2 komment

Címkék: tészta mártás olajbogyó pulykamell

Padlizsánragu tésztára

2008.08.07. 09:05 BeckZsu

A fokhagymás tésztából maradt egy második adag, de ez már kevesebb volt, ezért úgy gondoltam, hogy kibővítem egy kicsit. Kivételesen hústalan bővítmény készült, néha azért ez is előfordul nálam. Padlizsán pedig bármikor jöhet! Egy darabot meghámoztam, kisebb kockákra…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta mártás padlizsán olajbogyó

Kolbászos muffin

2008.04.17. 16:36 BeckZsu

Úgy kezdődött, hogy egy kicsit túl sok kolbászt vásároltam (mert állandóan kísérletezem, hogy valami jobb fajtát találjak, és ez tűrhetőnek tűnt), ezért ki kellett találni valamit, hogy értelmesen fel tudjam használni. Már régebben kinéztem egy-két sós muffin receptet…

Szólj hozzá!

Címkék: olajbogyó büféasztalra

süti beállítások módosítása