Továbbra is a kényelem és egészség jegyében, amikor sikerült egy gyors vásárlást is beiktatni.
Minden tavasszal, amikor megjelenik a sok-sok karalábé a piacon és a boltokban is, szoktam töltött karalábét főzni. Régebben ilyenkor helyes kicsi karalábék voltak, olyanokat már jó ideje nem láttam –…
Húsgombócos karalábé
2020.04.26. 10:51 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség egytálétel darálthús főzelékféle menüterv ötlet
Lobio zöldhüvelyű babból – grúz egytálétel recept
2016.08.28. 09:00 BeckZsu
Már ellentmondás a cím is, hiszen a „lobio” szó grúz nyelven önmagában is babot jelent (https://ru.wikipedia.org/wiki/лобио). De így nevezik a belőle készült ételeket is, ami többezerféle lehet. (https://yandex.ru/images/search?p=4&text=лобио)
Bármilyen babból készülhet, nagyon-nagyon…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldbab egytálétel főzelékféle grúz
Zöldbab „csőben”, fasírt is sütőben sütve
2012.03.29. 09:31 BeckZsu
Mert ugye a csőben is a sütőben, ezt az elnevezést a gratin, ill. gratinírozott helyett használjuk. A zöldbab a lehető legegyszerűbb módon készült, a sós vízben nem túl puhára főtt zöldbabot leöntöttem joghurt, kevés tejföl és egy tojás keverékével, sütőben addig…
Szólj hozzá!
Címkék: darálthús főzelékféle kímélős
Kelkáposzta-főzelék*
2011.10.20. 09:24 BeckZsu
Képfrissítés a 2007. 07. 31-iki bejegyzéshez.
Valószínűleg sokan nem értenek meg, de mi – a családom – szeretjük a legtöbb főzeléket. Például a kelkáposztát is.
Ezért beszereztem egy csinos kelkáposztát, olyat, amin még a külső sötétzöld levelei is rajta voltak, és…
2 komment
Címkék: káposzta főzelékféle
Oldalas több felvonásban
2011.09.30. 10:55 BeckZsu
Lucskos káposzta
Gyerekkoromban nagyon válogatós voltam (biztosan mondtam már), pedig bölcsődében, óvodában, napköziben igazán megszokhattam volna mindenféle ételt. De ahogy emlékszem, ez volt az egyetlen – mármint a lucskos káposzta – amit nem az íze, nem a látványa, hanem a neve miatt nem akartam…
Utolsó kommentek