HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Csirkés lepényke

2008.03.27. 09:42 BeckZsu

Bevallottam már – valószínűleg többször is – vonzalmamat a bundában sült mindenféléhez. Ennél tudom változtatni a „bunda” összetételét és a belevalókat is, mikor milyen kedvem van, vagy milyen hozzávaló van otthon. Most is ez jutott eszembe, amikor nem…

2 komment

Címkék: csirkemell rántott

Szezámmagos csirkecsíkok kínai zöldséggel

2008.02.27. 13:37 BeckZsu

Eredetileg a csirkecsíkokat vendégeknek készítettem, de lecsaltam belőle egy pár darabot ebédre, és úgy gondoltam, hogy a kínai zöldségkeverék jól fog illeni hozzá. Az sem mellékes, hogy 10 perc alatt elkészül. A keverékben mindenféle finomság van; cukorborsó (héjas),…

1 komment

Címkék: csirke zöldség csirkemell rántott büféasztalra

Hal & krumpli

2008.01.27. 09:19 BeckZsu

Mondhatnám azt is, hogy fish&chips hazai módon, ami persze más, mint az angol változat, hiszen a lehető legegyszerűbb rántott halfilé és sült hasábburgonya egy kis mártással. Ezt még nyáron csináltam, valahogy nem került rá sor, hogy beírjam, most a vkf kapcsán eszembe…

4 komment

Címkék: hal mártás rántott

Rántott hús helyett

2007.12.07. 09:39 BeckZsu

Nem vagyok valami jó a névadásban, ennek a most először, kísérletképpen sütött csirkecombnak sem tudtam semmi értelmeset kitalálni. Talán csirkecomb omlettben? Mindegy, mi sikeresnek nyilvánítottuk a kísérletet. Csirkecombot (csak felsőt) kicsontoztam, szeleteket formáltam…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke saláta csirkecomb rántott

Zöldséges virslis lepényke

2007.11.17. 08:55 BeckZsu

Már bevallottam, hogy erősen vonzódom a bundában sült mindenféle kajákhoz. Egyrészt sok mindent lehet bundázni, másrészt a tészta összetételével is lehet variálgatni, és ettől mindjárt kicsit más és más lesz. Lehet nagyobb darab valamiket belemártogatni a tésztába, de lehet…

1 komment

Címkék: zöldség rántott maradék

süti beállítások módosítása