Tudom, volt már több hasonló, ez egy új változat, túróval, sonkával, és ebben a cukkini előresütve van, ami nagyon befolyásolja az ízét. De még mindig nem találtam jobb nevet; hívhatnám tócsnifélének (volt már ilyen), esetleg lángosnak (de nem élesztős), tehát egyelőre…
Cukkinis lepénykék
2008.09.04. 10:32 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: cukkini rántott
Rántott oldalas
2008.07.31. 09:40 BeckZsu
Ez az a húsféle, amit általában nem szoktak kirántani. Talán ezért is ragadta meg a fantáziámat, amikor egyszer, régebben a tévében láttam, hogy – azt hiszem – bárányból készítettek valami ilyesmit. Most, hogy igen szép, alig-alig zsíros oldalast sikerült vennem,…
Szólj hozzá!
Címkék: sertéshús rántott
Gyors nyári 2. – csirkecomb tojásban, tzatziki
2008.06.27. 07:29 BeckZsu
Úgy gondoltam, hogy ha már ilyenkor úgyis kevesebbet bírok enni, talán segít valamennyi súlyfölöslegtől is megszabadulni. Tehát próbálok kevéssé hizlalós ételeket főzni. A hétvégi összejövetel után felfedeztem, hogy maradt 4 jó nagy és két kisebb uborka. Ekkora mennyiség…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke saláta csirkecomb rántott
Gyors nyári 1. – gomba és karfiol
2008.06.26. 08:58 BeckZsu
Talán nem csak nekem vannak gondjaim a nyári melegben, hogy mit főzzek, illetve főzzek-e egyáltalán. Gondoltam, időnként megosztom, mire jutok. Ezt nem is igazán receptnek szánom, de hátha segít egy-egy ötlettel, ahogy nekem is, amit mások kitalálnak. Ilyenkor nem kívánunk nehéz…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség rántott
Csirkés nyárs bundázva
2008.03.31. 16:42 BeckZsu
Eredetileg ezt az előző héten akartam csinálni, csak időhiány miatt alakult másképp. De már zavart, hogy a jó kis bambusznyársaim már jó ideje kihasználatlanul hevernek. Pár éve jöttem rá, hogy a nyársas húst is lehet bundában sütni, különösen, hogy ezek mindössze 15 cm-es…
Utolsó kommentek