àlabeck

Vendégem volt ebédre, és bár nem voltam biztos abban, hogy szereti a spárgát, mégis azt akartam főzni, részben azért, mert azt már előbb megvettem, másrészt pedig meg akartam mutatni neki, hogy az jó. A legbiztosabbnak az tűnt, ha a tavaly nálunk bevált módon készítem. Mégis…

A padlizsánsalátás krumpliból kétszeresen is volt maradék. Részben az elkészült ételből, másrészt pedig az üvegben is maradt egy jó nagy padlizsán és a mártásból is egy kicsi, amit nem tettem a krumplira, mert túl soknak találtam. Ahhoz már kevés volt, hogy még egy ebéd…

Milyen a véletlen, éppen a napokban kérdezte valaki, hogy mire lehet felhasználni a tökmagolajat, most, a Grenadine által kiírt XXIII. VKF – magvas gondolatok – határidejének közeledtével. Ezért nem véletlen, hogy a címben a köreté a főszerep. És hát telik-múlik az…

Valami halas vagdalt járt az eszemben, először fasírtféle módra gondoltam, tehát zsemlével összefogva. De akkor valami köret is kellett volna, és nem tudtam, mi legyen az. Így végül összeépítettem a krumplival, tehát egy újabb tócsni változat készült. A 25 dkg fagyasztott…

Ehhez hasonlót – de mindig kicsit mást – gyakran csináltam már, most úgy gondoltam, hogy a 22. VKF-re alkalmas, hiszen egy egyszerű egytálétel, ez most a kiírás témája, aminek én nagyon örültem, hiszen nagy kedvencem az egytálétel, készülhet sütőben vagy a…