Gyerekkoromban gyakran került az asztalra, mert gyors, olcsó. Édesanyám úgy készítette, hogy simán kifőzte a tésztát (makarónit), és a tányéron rászórtuk a sajtot. Ennyi. Én ezt nem nagyon szerettem, mert túl száraznak találtam. Amikor először magamnak próbáltam csinálni…
Sajtos tészta
2008.01.09. 08:54 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: tészta egytálétel
Hús krumplival – tepsiben
2008.01.08. 10:00 BeckZsu
Azt hiszem, a hús + krumpli összeállítás még mindig a leggyakoribb menü. De sokan, akik változtatni akarnak ezen az egyhangúságon, már átesnek a ló másik oldalára, és ezt teljesen száműzni akarják az étrendből. Pedig szerintem nincs ezzel semmi baj, ha van más is az étrendben,…
7 komment
Címkék: krumpli egytálétel pulykamell
Töltetlen töltött káposzta
2007.12.29. 12:06 BeckZsu
Karácsony táján nagyon sokan főznek töltött káposztát, nálunk utána szokott sorra kerülni. És természetesen ahány ház, annyi káposzta. Néhány évvel ezelőtt, amikor barátainkkal közösen szilvesztereztünk, azt találtuk ki, hogy mindenki hozzon töltött káposztát (mindig…
Szólj hozzá!
Címkék: káposzta egytálétel sertéshús darálthús
Kímélős 5: Darált hússal rakott karfiol
2007.12.16. 09:46 BeckZsu
Már nem túl sok van hátra a betervezett kímélős hétből, de kitartok, különösen azért, mert nem is esik nehezemre, nem érzem úgy, hogy ilyen kaja mellett éhen kellene maradni. Most kimentem a piacra, bevásároltam a további három napra való zöldségfélét. Az első lesz a…
Szólj hozzá!
Címkék: egytálétel karfiol darálthús
Kímélős 3: Zöldbabok hússal
2007.12.14. 09:32 BeckZsu
A fagyasztó-fogyasztás céljából elővettem a régi zöldbabos hús maradékát, ami alig egyszemélyes adag volt, tehát bővíteni kellett. Kevés olajon megpirítottam egy fej felaprított vöröshagymát, utána egy kevés (szintén elfekvő készlet, mindössze három darab, egyenként két…
Utolsó kommentek