àlabeck

Csak ismételgetem magam, de sokszor csodálkozom, hogy vannak, akik kategorikusan elutasítják, nem hajlandók megenni ezt a – szerintem – nagyszerű zöldségfélét. Van, aki legalább egyfajta padlizsánkrémet megeszik, talán még el is készíti, más pedig kizárólag panírozott,…

Lucskos káposzta Gyerekkoromban nagyon válogatós voltam (biztosan mondtam már), pedig bölcsődében, óvodában, napköziben igazán megszokhattam volna mindenféle ételt. De ahogy emlékszem, ez volt az egyetlen – mármint a lucskos káposzta – amit nem az íze, nem a látványa, hanem a neve miatt nem akartam…

Gondoltam, stílusos, ha a szokásosnál több napi nem írás után egy olyanról írok, ami a „nem főzést” szokta jelképezni. Hiszen úgy mondják, hogy valaki éppen csak rántottát tud főzni... vagy éppen még egy rántottát sem. Pedig igazán lehet egy rántottával is…

Már a múlt héten lezárult a Goldenblog „verseny” gasztroblog kategóriájának szavazása, vetélkedése, eredményhirdetése. Többen is megírták véleményüket, én ezt nem teszem, csak éppen megemlékezem erről az eseményről. Számomra a fontos, hogy valaki ajánlott a…

A következő hétvégét ismét a barátainkkal együtt fogjuk tölteni. Többször is meséltem már, hogy milyen jó nekünk, hogy vannak ilyen barátaink, vannak szokásaink, hagyományaink, amiket mi magunk alakítottunk ki, és szívesen megtartjuk, mert szeretjük. Ilyen például az is, hogy…