Igaz, közben már csökkent a kánikula, de ezt még a múlt héten főztem, amikor a kinti kb. 35 fok mellett igazán nincs kedve az embernek hosszasan a konyhában sürögni-forogni. És olyankor enni is csak valami „lazábbat” kívánunk – én biztosan.
Így aztán – mint gyakran…
Egytál hússal, zöldséggel – újra
2009.07.26. 08:10 BeckZsu
3 komment
Címkék: zöldség egytálétel karfiol pulykamell brokkoli
Vasárnapi ebédünk
2009.07.10. 16:09 BeckZsu
Most újra beütemeztem egy vasárnapi rántott husit, ami persze csirkemell-szelet volt, csak liszt, tojás, lisztbe panírozva. A tojásba belecsempésztem egy kis borsot és fokhagymaport, hogy érdekesebb legyen. A legjobb mégis a köret volt, amúgy nyáriasan: egy jó, amolyan „mindent…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta zöldség olajbogyó csirkemell rántott
Lecsó padlizsánnal
2009.07.08. 07:25 BeckZsu
Azt gondolom, hogy már eléggé elterjedt, hogy a lecsót különböző tökfélékkel – mással is, de most erről szól a mese – bővítjük; padlizsánnal, cukkinivel, patisszonnal, de én már sima gyenge tökkel is csináltam. Ennek ellenére én ismerek olyanokat, akik…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség padlizsán főzelékféle
„Lájtos” fogyókúrám
2009.05.27. 18:40 BeckZsu
Időről időre rám jön, hogy most már aztán valóban itt az ideje némi súlycsökkentésnek. Például amikor előveszem a nyári holmikat, és kiderül, hogy „kinőttem” a legtöbbet. De nem megy ez nekem olyan könnyen. Először is, mint köztudott, bizonyos korban már sokkal…
2 komment
Címkék: csirke személyes zöldség kímélős
Tavaszi-nyári gezemiceleves
2009.05.26. 19:20 BeckZsu
Ha már leves, akkor ilyet, illetve ilyen jellegűt főzök a leggyakrabban. Annak ellenére, hogy mindig hasonló, mégis mindig más, attól függően, hogy milyen zöldségből készül. A nálunk használatos elnevezéséről már elmélkedtem, egyet kifelejtettem, ismerek olyat, aki az ilyesmit…
Utolsó kommentek