Vagyis kelbimbó paprikás krumpli módra.
A korábban félretett nagyobb, előfőzött kelbimbókból először levest akartam főzni, volt még egy felhasználni való darab kolbász is, valahogy azzal kombinálva.
De meggondoltam magam. Ahhoz talán kellett volna még zöldség is, esetleg galuska is bele, és…
Paprikás kelbimbó
2009.11.17. 07:50 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség kelbimbó egytálétel
Kelbimbó sonkával, csőben sütve
2009.11.13. 17:27 BeckZsu
Ez az egyik olyan dolog, aminek lehet örülni, ha itt az ősz, a hűvös idő. Hogy ismét itt a kelbimbó szezonja. Igaz, szoktam venni fagyasztott formában is, de ez az igazi, amikor a picurka, a kelkáposztára nagyon hasonlító fejecskéket meg is kell tisztítani, a torzsa végét levágni, esetleg a külső…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség kelbimbó egytálétel
Újabb tepsis krumplis hús
2009.11.03. 09:39 BeckZsu
Tepsis krumpli, együtt sütve a hússal, ami csirkecomb vagy más: csirkemell, sertéstarja vagy karaj – kényelmes az elkészítése, szeretjük is, és még számtalan változat lehetősége van benne. A különböző fűszerezéssel, még inkább különféle zöldségekkel keverve más…
1 komment
Címkék: krumpli zöldség egytálétel csirkecomb
Szaftos répás, uborkás hús
2009.10.14. 15:45 BeckZsu
Aki szereti a kissé pikáns, savanykás ízt hússal is, annak az ilyesmi jó választás. Ez meg egy egészen kicsikét édeskés is a répától, így együtt még jobb. Pulykacombból vágott kockákból főztem, a kettőnknek szokásos 30 dkg-ból, de ehhez bármilyen hús jó, legfeljebb a…
3 komment
Címkék: zöldség mártás pulykacomb
Őszi befőzés
2009.09.07. 13:58 BeckZsu
Nálam ez a befőzés fő szezonja, bár szoktam eltenni lekvárt is, néha egy kis befőttet is, de azokból nem vagyunk nagy fogyasztók, az ilyen zöldségfélékből sokkal inkább. Régi bejegyzés, kissé frissítve Eredetileg ebben a bejegyzésben egyszerre írtam le a lecsó, a…
Utolsó kommentek