HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (76) krumpli (79) leves (39) low carb (12) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (27) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (24) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (7) saláta (84) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (162) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Karácsonyi ebédeink

2014.12.27. 09:28 BeckZsu

  A süteményekhez hasonlóan az ételek is a könnyű, gyors kategóriába tartoztak – ahogy mindennap –, de azért mégis ünnepiesebbek. Na, semmi nagyon különleges, csak olyasmi, ami nem a leggyakrabban fordul elő nálunk. Első nap sima, serpenyőben sült lazac volt…

2 komment

Címkék: személyes kacsa hal köret pulykamell

Párolt zöldségre rakott hús

2012.03.27. 10:12 BeckZsu

Bízom abban, hogy mindig akad valaki, akinek jól jönnek az ötletek ahhoz, hogyan lehet változatossá tenni az esetleg unalmas párolt zöldség–hús összeállítást. Természetesen az alapvető lehetőség a különféle fűszerezés mind a hús, mind a zöldség esetében. És a…

1 komment

Címkék: zöldség egytálétel rakott pulykamell

Gyros, döner, shwarma stb. – helyett…

2011.07.28. 15:00 BeckZsu

… Apróhús pulykamellből vegyes körettel Évfordulónk alkalmából egy kis egyszerű családi ünneplést tartottunk. Sajnos, a családi létszám sem volt teljes, csak az egyik gyerekem tudott részt venni – a párjával együtt – rajta. Így négyen voltunk. Úgy gondoltam,…

5 komment

Címkék: pulykamell

Pulykamell sonkával és fűszerekkel tekerve

2011.04.29. 09:50 BeckZsu

Az ehhez hasonló tekercselt hús – és tulajdonképpen bármi – nagyon hálás étel. Úgy értem, hogy ha jó és ízben összeillő anyagokat rakunk össze, akkor semmi oka nincs, hogy ne legyen finom. És általában mutatós is. Az sem utolsó szempont nálam, hogy egyszerű, gyors,…

Szólj hozzá!

Címkék: fűszer cukkini pulykamell

Pulykahús mustáros, mézes mázzal

2010.07.21. 07:30 BeckZsu

Nem tudok jobb szót találni a máz helyett, persze nem úgy kell elképzelni, mint egy sütimázat. Egyszerűen csak nem pácolva volt a hús a mézzel, mustárral, nem volt mártásos, szaftos sem. Mindkét változat finom, szeretem. De most csak este elővettem a húst – pulyka medaliont…

3 komment

Címkék: saláta pulykamell

süti beállítások módosítása