Inkább nem neveztem coleslaw (javítva) salátának, bár amennyire én tudom, abban is van annyi változat, hogy ez is belefér, meg nem neveztem KFC-s salátának sem, ami gyakorlatilag ugyanaz, csak éppen a gyorsétterem nevével fémjelezve, ugyanis én még – szégyenszemre –…
Majonézes káposztasaláta répával
2010.08.04. 10:08 BeckZsu
3 komment
Címkék: saláta köret káposzta
Töltött káposzta – frissítés
2009.11.20. 07:30 BeckZsu
Valamikor, még az elején, kezdő naplóíróként írtam már arról, hogy csinálom én a töltött káposztát. Hiszen mindenki másképp, ez biztos. Most megnéztem, mit írtam. Nem tetszett. Nem mintha nem lenne minden igaz, csak éppen hiányos, látszik, hogy gyakorlatlan voltam az…
2 komment
Címkék: káposzta egytálétel sertéshús darálthús pulykacomb
Húsgombócos káposzta pörköltesen
2009.11.01. 07:37 BeckZsu
Amikor Max meghirdette a XXIX. VKF témáját, nevezetesen a gombócolást, még volt néhány ötletem, hogy mit készítsek. Aztán csak telt-múlt az idő, és megfelelő alkalom hiányában nem lett semmi a terveimből. Már lemondtam magamban a részvételről, amikor véletlenül mégis…
1 komment
Címkék: pörkölt káposzta egytálétel
Húsos káposzta
2009.04.15. 18:57 BeckZsu
Az ötlet ismét csak vásárláskor született meg, kivételesen volt kisméretű káposzta, azt vettem. És még itthon volt pár sárgarépa. Ebből kombináltam ezt az ételt. És még azon is igyekeztem, hogy ne legyen túl hízásbarát. A kb. 80 dkg káposztát vékonyra gyalultam, három…
Szólj hozzá!
Címkék: káposzta pulykacomb
Korhelyleves, azaz káposztaleves
2009.03.30. 10:03 BeckZsu
Egyáltalán nem kell másnap ahhoz, hogy ilyen levest együnk. Én a savanyú káposztát minden módon szeretem, az édeset is sokféleképpen, bár abban akad egy-két kivétel. Amikor az üdülésből hazaérkezve (ahol jócskán túlettük magunkat) felmértem, hogy mi van itthon, beleértve a…
Utolsó kommentek