HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Cseresznyeszilva-lekvár

2008.08.01. 09:13 BeckZsu

A cseresznyeszilva (Prunus cerasifera Nigra) más néven vérszilva fa vagy bokor alakú növény, sok helyen díszfaként ültetik, sok nemesített változatának nincs termése, csak gyönyörű, rózsaszín virágja tavasszal, de folyamatosan díszít bordó leveleivel. A mienk bokor, és nem…

2 komment

Címkék: gyümölcsös befőzés

Marharagu aszalt szilvával

2008.06.11. 07:30 BeckZsu

Elég ritkán főzök marhahúst, ennek több oka is van, az egyik, hogy félek, nem eléggé értek hozzá. Most is, amikor elterveztem ezt az ételt, nem tudtam előre kitalálni, hogy milyen marhaalkatrész is kellene, csak annyit, hogy valami olyasmi, mint a pörkölthöz. Aztán amikor a…

4 komment

Címkék: marhahús gyümölcsös

Túrógombóc tejfölös epres öntettel

2008.06.02. 13:09 BeckZsu

Ebben az összeállításban is a jól bevált túró-eper-dió a főszereplő. Régebben csináltam olyat, hogy a gombóc közepébe benyomtam egy epret (és akkor pirított prézlibe forgattam őket), de biztosan én voltam ügyetlen, mert némelyik a főzésnél „kimászott”. Aztán…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió gyümölcsös

Diós palacsinta epres túróval

2008.05.28. 12:00 BeckZsu

Mindenki tudja, hogy a túró és az eper remek párt alkot, sok kitűnő receptet írtak már le ebben a témában, de szerencsére még tart az eperszezon, azt hiszem, elfér még egy-két változat. Máskor is csináltam már epres-túrós palacsintát, most még egy kicsit tovább fokoztam a…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: édes dió gyümölcsös

Meggyes, diós tészta

2008.04.09. 08:48 BeckZsu

Néha jólesik egy kis édes tészta is. Különösen, hogy volt egy bontott – kb. kétharmad – üveg magozott meggyem, azt ilyenkor már a hűtőben tartom a biztonság kedvéért, meggyőztem magam, hogy el kell használni, hiszen csak a helyet foglalja. A levét leszűrtem (mivel ez kizárólag saját leve, szörpként…

Szólj hozzá!

Címkék: meggy édes dió tészta gyümölcsös rakott

süti beállítások módosítása