Már megint nem tudtam jobban, érdekesebben hangzó nevet adni.Pedig az étel – én csodálkoztam rajta leginkább – nagyon finom volt. Ez is a „csapjunk össze gyorsan valamit” kategóriába tartozik. Egy csík, ~15 dkg jó húsos kolozsvári szalonnát felvagdostam, és…
Tészta szalonnával, padlizsánnal
2010.05.21. 08:30 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: tészta padlizsán egytálétel
Tárcsán sütés, amikor szép idő van
2010.05.15. 19:07 BeckZsu
Esik eső, jujjujjuj, hozzá még a szél is fúj... Igaz, elég régen voltak a gyerekeim óvodások, amikor ezt a dalocskát tanulták, de csak ez jut eszembe, ahogy kinézek az ablakon. Meg a november. Biztos, hogy május közepe van?
Az előző hétvégén még sikerült a kertben ebédet…
2 komment
Címkék: krumpli spárga egytálétel csirkemell szabad tűzön
Zöld spárgás rakott
2010.05.01. 07:30 BeckZsu
Amikor spárgaszezonban bármilyen piacon járok, persze, hogy veszek belőle. Csak azon gondolkoztam pár percet, hogy fehéret vagy zöldet. (Tulajdonképpen a legtöbb zöldségféle szezonjában így vagyok, ugyanígy azonnal megveszem a padlizsánt, cukkinit, kelbimbót vagy karfiolt is, a…
2 komment
Címkék: zöldség spárga egytálétel rakott csirkemell
Csirkemell ananásszal és bulgurral
2010.04.12. 17:05 BeckZsu
Már terveztem egy ideje, hogy kipróbálom a bulgurt, ezt a török rizsnek is becézett valamit, ami mégsem rizs, hanem tört búza. Elsősorban a török és a közel-keleti konyha alkalmazza. (Többen írtak már róla, amióta nálunk is divatba jött, ezért aki még nem hallott róla, sok…
3 komment
Címkék: gyümölcsös egytálétel csirkemell
Hajdina csirkehússal
2010.03.24. 14:40 BeckZsu
Bevásároltam a gyógyos, vagy bio, vagy nem is tudom, minek nevezzem, boltban. Sok dolgot vettem, például hajdinát is. Kicsit túlzott volt a választék, sokáig olvasgattam a zacskókat, hogy vajon mi lehet a különbség egyik és másik között. Nem nagyon jöttem rá, talán csak a gyártó/csomagoló cég…
Utolsó kommentek