A padlizsánsalátás krumpliból kétszeresen is volt maradék. Részben az elkészült ételből, másrészt pedig az üvegben is maradt egy jó nagy padlizsán és a mártásból is egy kicsi, amit nem tettem a krumplira, mert túl soknak találtam. Ahhoz már kevés volt, hogy még egy ebéd…
Parasztreggeli ebédre – maradékból
2009.03.16. 11:30 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli egytálétel maradék
Kolozsvári rakott káposzta
2009.02.10. 10:28 BeckZsu
Mindent szeretek, amiben savanyú káposzta van, ezt is. Én, mint sok mindent, ezt is egy kicsit egyszerűsítve főzöm, ebben segít a római tál is, de szerintem tepsiben vagy jénai tálban is meg lehet ugyanígy csinálni.A szokásos recept szerint ugyanis minden alkotórészét…
4 komment
Címkék: káposzta egytálétel rakott darálthús
Diós, almás rakott tészta
2009.02.05. 10:17 BeckZsu
Úgy éreztem, itt az ideje, hogy felhasználjam a spájzban lévő, nyersen eltett reszelt almát. Süteményt sütni most nem akartam, így ez lett belőle. Almát eltenni persze nem érdemes, hiszen mindig kapható, csak akkor, ha az ember kap a szomszédoktól egy szatyor hullott, kishibásat,…
1 komment
Címkék: édes dió egytálétel rakott
Húsos, zöldséges omlett
2009.01.31. 08:40 BeckZsu
... a maradék maradékából. Az utósütött csirkemellből maradt vagy 6-7 szeletke. (Már jó ideje, hogy leírom, amiket főzök, de most sem jut eszembe, hogy esetleg lemérjem a recept céljára, hogy pontosan mennyi. Hiszen végül is mindegy. Amilyen és amennyi van, annyiból lehet…
3 komment
Címkék: zöldség egytálétel csirkemell
Zöldséges pulykaragu (közel)keletiesen
2009.01.26. 09:00 BeckZsu
Még mindig az egytálételes 22. VKF jegyében. És újra egyik kedvencem, a hús és zöldség összeállítás, amit szerintem nem lehet megunni. Azért nem, mert a zöldségek választéka is óriási – ha éppen nem a piacon, akkor mélyhűtött állapotban, és sokféleképpen lehet…
Utolsó kommentek