HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (77) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (84) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (162) Címkefelhő

Utolsó kommentek

Zöldséges virslis lepényke

2007.11.17. 08:55 BeckZsu

Már bevallottam, hogy erősen vonzódom a bundában sült mindenféle kajákhoz. Egyrészt sok mindent lehet bundázni, másrészt a tészta összetételével is lehet variálgatni, és ettől mindjárt kicsit más és más lesz. Lehet nagyobb darab valamiket belemártogatni a tésztába, de lehet…

1 komment

Címkék: zöldség rántott maradék

Rakott tészta

2007.11.16. 07:49 BeckZsu

Elég ritkán készítek édes tésztát, pedig hát mi sem egyszerűbb, mint kifőzni egy adag tésztát, és a tányéron rászórni diót, mákot. Iskolás koromban sokszor volt a menzán ilyesmi. Nem is nagyon szerettem; nekem mindig kevés volt az anyag, amit rászórtak, viszont túl édes.…

1 komment

Címkék: édes dió rakott

Rakott cukkini

2007.11.14. 09:46 BeckZsu

Ez most egészen hagyományosan rizses darált hússal rakott étel. Ehhez a darált húsból hagymával, pirospaprikával pörköltöt főztem, ebbe belekevertem egy maréknyi főtt rizst. Én tényleg szeretem a cukkinit, de valljuk be, nem túl karakteres az íze, ezért a nem túl vékony (kb.…

Szólj hozzá!

Címkék: egytálétel rakott cukkini darálthús

Párolt cékla, csirkemell dióban

2007.11.13. 07:00 BeckZsu

Először sok évvel ezelőtt, Lengyelországban ettem párolt céklát. Azonnal megtetszett, később megpróbáltam reprodukálni, bár náluk kétféle cékla létezik, a neve is más, az aprókat nem céklának hívják. De hát abból gazdálkodunk, ami van, tehát egyszerűen csak kicsike…

2 komment

Címkék: csirke dió zöldség köret csirkemell cékla rántott

süti beállítások módosítása