HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Padlizsán sajtos bundában

2007.07.24. 10:31 BeckZsu

Szép fényes, karcsú padlizsánokat sikerült venni, ennek még világos a magja, állítólag akkor nem is keserű, de azért én nem kísérleteztem, inkább a szokott módon besóztam egy negyedórára, miután kb. 7-8 mm-es korongokra vágtam. Közben bekevertem egy sűrű palacsintatésztát…

1 komment

Címkék: zöldség padlizsán rántott

Nem tökfőzelék, nem pörkölt

2007.07.12. 18:57 BeckZsu

 Már megint nem tudtam ellenállni, vettem padlizsánt és cukkinit, minden terv nélkül. Húsféléből volt otthon egy kis adag csirkemell kockára vágva. Kockásra vágtam a tökféléket is, a padlizsánt szokás szerint besóztam. Aztán felvágtam egy jó nagy fej hagymát, elkezdtem…

2 komment

Címkék: zöldség padlizsán csirkemell cukkini főzelékféle

Padlizsános csirke

2007.07.06. 18:45 BeckZsu

Jó meleg nyárra ajánlom. A padlizsánt meghámozom, kockára vágom, besózom, állni hagyom. Dinsztelt húst készítek; kockára vágott hagymát megpárolok, amikor puha, beleteszek 2 gerezd fokhagymát apróra vágva, és rögtön hozzáteszem a szintén kockára vágott húst. Sózom, és…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldség padlizsán egytálétel csirkemell

süti beállítások módosítása