Akármennyire szeretem is a csirkemellet, az egyben sült csirkénél – mindegy, milyen módon sült – egy kicsit száraznak érzem. Ezért frissen inkább a combját ettük meg, másnapra maradt a melle.
Akkor a bőrét lehúztam (mert másnaposan már nem ropogós), kisebb darabokra…
Maradék csirkemell utósütve
2009.01.30. 11:10 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: csirke csirkemell maradék
Sajtos vegyes főzelék
2009.01.21. 19:50 BeckZsu
De lehet a neve zöldség sajtmártásban is. Mindössze annyi tervem volt, hogy maradék húshoz (sokszor van maradék, ami előre megfontolt szándékkal két napra készül) valami zöldség legyen a köret. Tehát elővettem a mélyhűtőből. Egyszerű összeállítás; répa, karfiol,…
3 komment
Címkék: zöldség főzelékféle maradék
Húskonzerves rizses valami
2008.11.05. 16:41 BeckZsu
Azzal kezdődött az egész, hogy bevásároltunk egy semmi különös rizst, „A” jelzéssel, amilyen eddig, sok éve bevált a főtt, illetve párolt rizs készítéséhez. Már a kibontásnál, de még inkább a mosásnál kezdett gyanús lenni – én úgy szoktam főzni, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: egyéb maradék
Csirkés tészta – újra maradékok
2008.07.27. 17:00 BeckZsu
Biztosan van olyan háziasszony/-ember, aki pontosan ki tudja számítani, hogy mennyit eszik a család, és nincs gondja a maradékokkal. Én sajnos nem vagyok ilyen. A megmaradt, többnyire kicsi adagokat – persze ha fagyasztható – beteszem a mélyhűtőbe, aztán jöhet az…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta csirkemell maradék
Csirkemell zöldséges rizzsel – maradékból
2008.07.11. 12:11 BeckZsu
Mivel szeretném erősen lecsökkenteni a mélyhűtőm tartalmát, úgy igyekeztem a megmaradt csirkemellet felhasználni, hogy ez a projekt is haladjon. Találtam is egy doboz zöldséges rizst, borsó, kukorica, kevés répa és gomba is volt benne. Szégyenszemre nem emlékszem, mikor készült,…
Utolsó kommentek