Ismét egy gyors, ízletes ebéd. Még akkor is elég gyorsan elkészíthető, ha nincsenek hozzá „előregyártott” alapanyagok, mint ahogy nekem volt. Egy csirkemell-filét kisebb csíkokra vágtam, kevés olajon átpirítottam. Hozzáadtam a felvagdalt gombát, ami most a…
Gombás csirkeragu masnival
2008.05.21. 08:36 BeckZsu
3 komment
Címkék: csirke gomba tészta egytálétel csirkemell
Sonkás kocka – helyett
2008.05.07. 09:46 BeckZsu
Régen, iskolai vagy munkahelyi, vagyis ún. közétkeztetésben elég gyakori kaja volt, sokszor elgondolkoztam, hogy azért hívják-e kockának, mert kockatésztából készül, vagy azért, mert nagy tepsiben sütötték, és négyzetre vágva került a tányérra. Mindenesetre nem tartozott a…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta egytálétel
Tökös kaja
2008.04.25. 07:43 BeckZsu
Már megint a gyakori hibámba estem; túlvásároltam magam. Amikor megláttam a nagyon szép padlizsánt és mellette még cukkinit is, méghozzá igen kellemes áron, nekiálltam válogatni, szép fényes, feszes héjú padlizsán, karcsú, gyenge cukkini, csak pakoltam és pakoltam. Aztán jött…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: padlizsán egytálétel cukkini
Rakott krumpli eléggé hagyományosan
2008.04.22. 10:17 BeckZsu
Azt hiszem, ilyet minden háztartásban szoktak készíteni, igazán közkedvelt ételnek mondható. Sokan le is írták már, azért gondoltam mégis, hogy én is leírom, mert szinte mindegyikben van valami különbség, még ha kicsi is, és ez érdekes lehet. Tapasztalatom szerint ennek az…
2 komment
Címkék: krumpli egytálétel rakott
Sertéskaraj betakarva
2008.04.11. 08:29 BeckZsu
Gondolom, mindenkivel előfordul, hogy éppen nincs főzési ötlete, én ilyenkor nekiállok böngészni a szakácskönyveimben, de még inkább a neten. Most mindenképpen a fagyasztóban lévő hat szelet sertéskarajt akartam felhasználni, de biztosan nem rántott húsként. Találtam is egy…
Utolsó kommentek