Most egy igazán gyorsat akartam, és ehhez volt a fagyasztóban kész, főtt penne. És volt két kis csinos cukkini is a hűtőben. Csirkemell gyakorlatilag mindig van benne, ez éppen olyan apróhús volt, ami szeletek vágásakor keletkezik a leeső darabokból. A hússal kezdtem, kicsit…
Cukkini, csirkemell, tészta
2009.04.28. 11:25 BeckZsu
1 komment
Címkék: tészta csirkemell cukkini
Padlizsánsalátás rakott krumpli
2009.03.12. 19:02 BeckZsu
Kaptam ezt az üveges padlizsánsalátát, amely ujjnyi vastag karikára vágott padlizsánt, kockázott hagymát és paprikát tartalmaz paradicsomos, fűszeres, kicsit csípős mártásban (az ukrán nyelvű címkéje szerint adzsikában). Jó ideje állt a kamrában, nem tudtam, hogy használjam…
2 komment
Címkék: padlizsán rakott csirkemell
Narancsos, gyömbéres, tejszínes csirkemell
2009.02.04. 11:20 BeckZsu
Azt mondják, ebben a szürke, ködös, párás időben a sárga szín sokat segít. Meg a vitamin is. Hát próbálkoztam vele, hátha ilyen formában majd csodát tesz. És ráadásul a gyömbér, ami nem csak kellemes ízű fűszer, de számos gyógyhatása is van, megfázásos időben…
4 komment
Címkék: csirke gyümölcsös csirkemell
Húsos, zöldséges omlett
2009.01.31. 08:40 BeckZsu
... a maradék maradékából. Az utósütött csirkemellből maradt vagy 6-7 szeletke. (Már jó ideje, hogy leírom, amiket főzök, de most sem jut eszembe, hogy esetleg lemérjem a recept céljára, hogy pontosan mennyi. Hiszen végül is mindegy. Amilyen és amennyi van, annyiból lehet…
3 komment
Címkék: zöldség egytálétel csirkemell
Maradék csirkemell utósütve
2009.01.30. 11:10 BeckZsu
Akármennyire szeretem is a csirkemellet, az egyben sült csirkénél – mindegy, milyen módon sült – egy kicsit száraznak érzem. Ezért frissen inkább a combját ettük meg, másnapra maradt a melle.
Akkor a bőrét lehúztam (mert másnaposan már nem ropogós), kisebb darabokra…
Utolsó kommentek