àlabeck

Többnyire magam sem értem, miért, de szoktam tévét nézni, illetve még gyakrabban háttérként hallgatni. És feltűnt, hogy fiatal – és kevésbé – lányok fennen hangoztatják, hogy „én nem tudok főzni, még egy rántottát sem”. Nem arra a műsorra gondolok…

Az ötlet ismét csak vásárláskor született meg, kivételesen volt kisméretű káposzta, azt vettem. És még itthon volt pár sárgarépa. Ebből kombináltam ezt az ételt. És még azon is igyekeztem, hogy ne legyen túl hízásbarát. A kb. 80 dkg káposztát vékonyra gyalultam, három…

Egy majonézes salátát összerakni igazán nagyon egyszerű, mégis legtöbben megmaradnak a jól bevált majonézes krumplinál vagy franciasalátánál. Én sem csinálok nagyon gyakran, magam sem tudom, miért. Pedig ha elég érdekesek az alapanyagok, változatos lesz a saláta is. Engem…

Ha jól meggondolom, nincs ebben semmi különös, itt a tavasz, virágzik a cseresznye, végül is az a dolga. Mégis minden évben elámulok ezen a gyönyörűségen, a körös-körül virágba borult fákon. De a fő kedvencem ez a fa. Igen öreg, nem tudom pontosan, hány éves, de van egy kb.…

  Ez a sütemény családunk egyik nagy kedvence. Süteményes könyveket böngészve kiderül, hogy sokféle néven sokféle változata van, kis különbségekkel. Nálunk ez a kedvenc, vékony tészta vastag töltelékkel, és a neve is csak így egyszerűen. A tészta: 21 dkg lisztet összegyúrok 14 dkg margarinnal, 7…