Mindenkinek szép ünnepet, nyugalmat, békességet, vidámságot, örömet, egészséget kívánok!
2011 karácsonyán...
2011.12.23. 13:00 BeckZsu
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: személyes
Ismét tészta és lazac...
2011.12.10. 08:20 BeckZsu
...de ezúttal nem füstölt halból. A sólet utáni napon valami „lazább” ételre gondoltam. A tészta ilyenkor mindig praktikus, gyors. És a hal is. Nem egyszer főztem már füstölt halas tésztát, nagyon jó is volt. Meg paradicsomos-halasat is, bár azt inkább konzerv halból,…
1 komment
Címkék: hal tészta egytálétel
Sólet egyszerűen
2011.12.07. 13:10 BeckZsu
Nagyon-nagyon ritkán főzök sóletet, nem is emlékszem, mikor volt utoljára. Azért, mert valamikor réges-régen, még a kapcsolatunk elején a párom mondta, hogy ő azt nem szereti, mert „fújtós”. És mivel igazán nem panaszkodhatom, hiszen ezenkívül nem sok olyan étel van,…
1 komment
Címkék: egytálétel bab sertéshús
Gombával, tojással töltött zsemle – melegszendvics 3.
2011.11.30. 08:10 BeckZsu
Ez pedig egy jó öreg klasszikus a melegszendvicsek sorában – szerintem. A kivájt zsemlébe bepakolt valamilyen töltelékkel szinte nem lehet szégyent vallani. Lehet sós és édes is, nagyon közkedvelt az édes túróval töltött zsemle, amikor a tölteléket hasonlóan készítjük,…
2 komment
Címkék: reggeli gomba töltött büféasztalra
Kenyérlángos lustáknak – melegszendvics 2.
2011.11.25. 11:05 BeckZsu
Már jó néhány éve, hogy a különböző vásárokon, utcai ünnepségeken, búcsúkon az olajban sült lángost felváltotta a kenyérlángos, illetve langalló, amit előszeretettel neveznek mindenhol „töki pompos”-nak. Nyilván azért ez a kedvenc név, mert ez a legviccesebb,…
Utolsó kommentek