HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (78) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (85) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (163) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Orosz hússaláta – Sztolicsnij, Olivier

2008.12.06. 09:59 BeckZsu

Négy különböző nemzetiség képviselője volt az asztalnál: egy amerikai gyalogos, egy francia őrvezető, egy angol géppuskás és egy orosz hússaláta. A gyalogos, az őrvezető és a géppuskás a padon foglaltak helyet, a hússaláta az asztalon, egy tálban. (Rejtő Jenő: A három…

7 komment

Címkék: saláta hidegkaja büféasztalra

Csirketöpörtyű

2008.07.25. 07:43 BeckZsu

Ez persze nem egészen olyan, mint a libatöpörtyű, de finom. Gyakran előfordul, hogy csirkecombot vagy -mellet kicsontozok és lehúzom a bőrét is. Ha elég jól néz ki, zsírosabb, gusztusos, akkor ez készül belőle; pontosan ugyanúgy, mint a libatöpörtyű.(Ha egyszerre csak kisebb…

9 komment

Címkék: csirke hidegkaja büféasztalra

Közös reggeli, vacsora és szarvaspörkölt

2008.06.30. 13:55 BeckZsu

Az ennivaló nagy többségét nálunk mindenki készen hozza ilyenkor, most sem szűkölködtünk! Ha valaki úgy gondolná, hogy ezek többnyire „retró” kaják, az nem véletlen, hiszen mondhatnám, mi a retró korosztályba tartozunk, de ez egyáltalán nem gátol abban, hogy jól…

2 komment

Címkék: személyes pörkölt hidegkaja

Zöldséges fasírt

2008.05.19. 15:46 BeckZsu

Ez most elsősorban hideg kajának készült, ugyanis szombaton kisebb kirándulásra készültünk a barátainkkal, persze uzsonnát is csomagolunk, ilyenkor általában többet eszünk, mint otthon. Nekem az a mániám, hogy nem szeretek szalámis kenyeret vagy ilyesmit vinni, hanem valami étel…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség spárga darálthús hidegkaja büféasztalra

Májpástétom sütőben

2008.04.30. 09:37 BeckZsu

Reggelire, vacsorára. Csirkemájból hagymával egyszerű resztelt májat készítettem, a hagymát kockára vágtam, most libazsíron megpároltam, darált, sós paprikakrémet kevertem bele, hozzátettem a „zsinóroktól” megszabadított, többé-kevésbé csíkokra vágott…

2 komment

Címkék: csirkemáj hidegkaja büféasztalra

süti beállítások módosítása