Azt hiszem, hogy azt, hogy szeretek főzni, és ahogy főzök, alapvetően két korszakra bonthatom. A kisgyerekkori hatás és emlékek, aztán, jóval később, az önállóság kezdete, viszonylag korán. Megpróbálom, hogy azért ne eresszem túl hosszú lére az emlékeimet. Bizony az én…
Püspökkenyér – emlékekkel (VKF X.)
2007.11.08. 12:46 BeckZsu
1 komment
Címkék: személyes édes dió
Túrógombóc dióban
2007.08.21. 19:44 BeckZsu
Négy emberre fél kiló túrót vettem. Ehhez hozzákevertem 5 evőkanál búzadarát (minden 10 dkg túróhoz egy evőkanál), két egész tojást, egy csipet sót. Jól elkevertem, összegyúrtam. Legalább fél óráig állnia kell, ha több, nem baj. Utána gombócokat görgettem, kb. 5 cm átmérőjűeket.
Egy serpenyőben kb.…
Utolsó kommentek