Három szép nagy karfiolrózsa maradt még az előre megfőzöttből, valamint a párolt vegyes zöldségből egy kevés, kb. két evőkanálnyi. Elővettem hozzá egy pici adag csirkemellet, kis darabokra felvágtam, megszórtam „Tandoori masala” nevű indiai fűszerkeverékkel,…
Karfiolos egytál – nem szép, de jó
2008.09.29. 12:24 BeckZsu
4 komment
Címkék: egytálétel csirkemell karfiol
Rácos csirkemell
2008.09.25. 12:08 BeckZsu
A szombati ebédünk még mindig az előre megfőzött nagy adag lecsó jegyében készült. Volt még hozzá 4 szelet csirkemell, 3/4 kg krumpli. A krumplit – mivel eléggé vegyes volt – méretétől függően fél, negyed vagy egész karikára vágtam, nem túlságosan vékonyra.…
Szólj hozzá!
Címkék: egytálétel rakott csirkemell
Néha ilyet is szabad!
2008.09.09. 08:05 BeckZsu
Hasábburgonya, illetve sült krumpli. Sokak szemében ez már szinte elátkozott étel, egészségtelen, hizlal és egyébként is... maradi dolog. Hát én szeretem – sütni kevésbé, enni inkább. De ha őszinte akarok lenni, és miért ne akarnék, biztosan nem szeretném, ha minden…
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli csirkemell
Fűszeres túróval töltött csirkemell
2008.08.25. 08:54 BeckZsu
Ezt az ebédet kb. két hete főztem, de nem került sor arra, hogy le is írjam. Aztán eszembe jutott, hogy hiszen ez megfelel a 18. VKF-re is. (Ha még nem késő.) Talán különleges, talán nem, döntsék el mások. A csirkemelleket szeletekre vágtam. A túrót villával összetörtem,…
1 komment
Címkék: csirke túró csirkemell töltött
Csirkemell mézes-mustáros mártásban
2008.08.12. 10:56 BeckZsu
Nem is tagadom; valószínűleg most éppen azért jutott eszembe ilyet főzni, mert jókat nevettem a reklámon, amelyben egy papa beszéli meg a gyerekkel, hogy mézes-mustáros csirkét csinálnak vacsorára, ami úgy megy, hogy hús meg méz, meg mustár és a zacskós csodaszer kerül bele. Én…
Utolsó kommentek