àlabeck

Kedves vendégemtől, Julitól való ez a recept és fotó is, és mint már máskor is, most is igazi finomsággal örvendeztetett meg. Hozzávalók a tésztához: 5 db tojás, 5 evőkanál kristálycukor, 5 evőkanál liszt, sütőpor. Ebből piskótát sütök, ha kisült, forró konyharuhán…

  Ez a sütemény családunk egyik nagy kedvence. Süteményes könyveket böngészve kiderül, hogy sokféle néven sokféle változata van, kis különbségekkel. Nálunk ez a kedvenc, vékony tészta vastag töltelékkel, és a neve is csak így egyszerűen. A tészta: 21 dkg lisztet összegyúrok 14 dkg margarinnal, 7…

Mivel általában fékezem magam az édességek fogyasztása, és emiatt a sütés területén is, ilyenkor, ünnepekkor kihasználom az alkalmat, hiszen annál jobb kifogás nincs, mint hogy jöhet esetleg vendég, akit meg kell kínálni. És hát persze ebből az alkalomból magamat is…

Most újra kedves vendégem, Juli receptje és fotója következik: Tészta: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 2 ek. kakaó, 1 cs. sütőpor, 15 ek. langyos víz, 1 cs. vaníliás cukor. Ezeket jól kikeverjük, sütőfóliával bélelt tepsiben 20–30 percig sütjük. Kivesszük,…

Mit tehetek, megkívántam a túrót. Amikor annak idején a gyerekeimet vártam, nem használtam ki a lehetőséget, hogy kívánós legyek, ez nálam kimaradt. Mostanában viszont előfordul, hogy meglátok valamit a boltban, és terven felül, illetve terv nélkül megveszem. És csak egynapi…