àlabeck

Ez az ebéd még a kánikulai időszak alatt készült, olyankor nekünk bőven elég ennyi, és nagyon jólesik a saláta frissessége – amit mindig szeretünk, de máskor nem biztos, hogy az az egyedüli köret. A hús nálunk most is csirkemell volt, de ugyanúgy meg lehet csinálni bármilyen…

Jól bevált összeállítás nálunk a sült csirkecomb cukkinival. (Meg persze a sült csirkecomb nagyon sok minden mással is...) Legkényelmesebb összerakni őket, és a sütőbe pakolva csak megvárni, míg megsül. De most, hogy a kis víkendházban főztem, másképpen készült, mert ott a…

Tegnap előszedtem az egy évvel ezelőtti fülbevaló-horgolásaimat, erről eszembe jutott, hogy a még egy évvel korábbi, tehát már több, mint kétéves játékokat nem mutattam meg. Pedig azóta már jól megnőtt az unokám, akinek csináltam. Ilyen jellegű figurákat is nagyon sok…

Végre itt a nyár, és meleg az idő, az ember strandra jár … meg nyaralni is remélhetőleg. Ilyenkor – legalábbis én – igyekszem még a szokásosnál is gyorsabb, kevés konyhai tartózkodást igénylő kajákat főzni. Ami nem jelenti azt, hogy ilyenkor nem szeretek finomakat enni és…

Semmi több, mint régi receptjeim, azok összetevőiből készült étel új kombinációban. És egyébként meg egy tényleg gyorsan elkészülő, finom étel. A zöld spárgát amennyire kellett, tehát kb. az alsó harmadát, meghámoztam, aztán, mint a zöldbabot, darabkákra vágtam. A már…