HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (77) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (84) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (162) Címkefelhő

Utolsó kommentek

„Csirkecsülök” pékné módra

2007.09.05. 09:20 BeckZsu

A csirkecombokat fűszerkeverékkel bekentem, olajjal kikent edényben alul-felül megpirítottam, majd lefedve vártam, hogy levet engedjen, kezdjen puhulni.

Közben meghámoztam a krumplit (kb. fél kilónyit), kockára vágtam, megtisztítottam négy fej hagymát, negyedekre vágtam. Ha kisebb, diónyi hagymáim lettek volna, egyben hagyom, szerintem úgy a legjobb.

Amikor a húsnak már bőven volt leve, és nagyjából puha is volt, mellétettem a krumplit, hagymát. Mikor az is megpuhult, sütőbe tettem pirulni 15 percre.

Vegyes salátával tálaltam. Ez most hagyma paprika, paradicsom kockára vágva, bazsalikommal, oreganóval, és egy általam csak ebben az évben felfedezett fűszerrel; metélőfokhagymával megszórva, citromlével, olívaolajjal összekeverve. (Én úgy érzem, hogy minden alkalmat ki kell használni a nyárból, amíg friss zöldségekből tudunk salátát enni.)

Szólj hozzá!

Címkék: csirke saláta krumpli egytálétel csirkecomb

A bejegyzés trackback címe:

https://beck.blog.hu/api/trackback/id/tr45157543

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása