àlabeck

Nálunk nincs nagy szőlőültetvény, csak a víkendház terasza fölött felfuttatva egy kis lugas, ami árnyékolóként is működik. Természetesen nem borszőlő, hanem csemege. Nagyon szeretem nézegetni, ahogy fejlődik, évről évre csodálom. Amikor már érik, és ebből tudom, hogy…

  Hétvégén volt az esedékes nagy társaságos bulink. Ezek a találkozásaink nem elsősorban a főzésről szólnak – bár mindannyian szeretünk jókat enni – a lényeg, hogy együtt vagyunk, beszélgetünk, jól érezzük magunkat. Nagyon sok éve vagyunk barátok,…

elmesélek egy-két ételt, amit mostanában ettünk. Mindegyik olyan, ami már szerepelt, éppen csak kicsit másképp, ezért főleg emlékeztetőként írom le, mert pont ez a kis különbség az, amit utóbb el szoktam felejteni. Tervezetten két napra szántam a sült tarja-krumpli ebédet,…

csak beszámolok, mi volt a tegnapi programom, no meg dicsekszem is egy kicsit.       

Valami egészen csodálatos – szerintem – hogy milyen lelkes kis csapat gyűlt össze már eddig is, hogy csatlakozzon Max kezdeményezéséhez, ami arról szól, hogy bizonyítsuk be, hogy az otthon főzés, szemben a készételekkel és előre gyártott porokkal, hasonlókkal,…