Tudom, hogy leginkább juhtúróból szokás készíteni, de szerintem nyugodtan lehet tehénből is, csak egy kicsikét erősebben szoktam ízesíteni. Tehát először lilahagymát picire vágtam, megsóztam, állni hagytam, hogy kissé elveszítse az erejét. Beletettem a túrót (25 dkg),…
Körözött – tehéntúróból
2007.12.18. 08:14 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: hidegkaja büféasztalra
Kímélős 6: Csirkemáj, paprikás ragu
2007.12.17. 08:16 BeckZsu
Amikor vásároltam, abban reménykedtem, hogy kápia paprikát tudok venni, mert láttam mostanában, de hát éppen akkor és ott nem volt. Volt viszont piros, kaliforniainak nevezett, hát mit tehettem, azt vettem. Két darabnak a súlya több, mint fél kiló volt. A raguhoz gyufaszálra…
Utolsó kommentek