HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (77) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (84) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (162) Címkefelhő

Utolsó kommentek

Kapros káposzta húsgombóccal

2007.07.18. 18:24 BeckZsu

Ez igazából nyári töltött káposzta névre hallgatna, ha levélbe tölteném a gombócokat. De nem teszem (bevallom, én a télit sem), és erre teóriám is van; azt szeretem, ha jobban átjárja a gombócot a káposzta, azt meg a hús íze. (Erich Kästner azt írta, hogy a teória nem más,…

3 komment

Címkék: zöldség káposzta egytálétel darálthús

Hagymás sült csirkecomb, sült répa

2007.07.17. 16:44 BeckZsu

Először sárgarépát feldaraboltam hosszúkásra, forró vízben 2 percig előfőztem (blansíroztam). Ez arra jó, hogy könnyebben sül, és nem szív magába annyi olajat. Csirke felsőcombot sütöttem, régebben csak a sütőben, de ezek a „városi” csirkék annyi levet…

1 komment

Címkék: csirke zöldség köret csirkecomb

süti beállítások módosítása