àlabeck

A buli után maradt a hűtőben egy kis rúd párizsi – valaki hozta, nem fogyott el. Biztos voltam benne, hogy ezt csak úgy, kenyérre nem fogjuk elfogyasztani, ahhoz túl sok, én pedig lehetőség szerint ételt nem dobok ki. Így jutott eszembe a régi felhasználási mód, vagyis hogy…

Én ugyan – többekkel ellentétben – szeretem a csirkemellet, ahogy elkészítem, nem is érzem száraznak, legfeljebb az egészben sült csirkénél, de azért nem árt néha feldobni valamivel.Most éppen sikerült egy egészen jóízű füstölt kolbászt vásárolni, csak kissé…

Mivel a bazsalikom a kedvenc fűszernövényem, minden évben elszórok egy adag magot. Hol sikerül, hol nem. Többször nem, illetve félig-meddig, vagyis kevés lett, apró lett, illetve a lila/bordó fajta nem lett lila. Ilyenkor végül vettem a boltban egy cserepeset (vagy többet). Tavaly ezt…

Megtartottuk a minden évi szokásos baráti összejövetelünket a hét végén a víkendházban, illetve főleg a kertben. És ismét csak szokás szerint – ahogy már meséltem – közösen hordtuk össze a reggelikre és vacsorákra valót. Én pástétomot csináltam sült húsból.…