A szurimi – vagy ha jobban tetszik, surimi – haltörmelékből préselt, rákízű rudacskák. A külső széle, illetve borítása piros, a belseje fehér. Már egy jó ideje ki akartam próbálni, a halféléket szeretjük, és bár ez elég mesterséges dolog, azért éppen eléggé…
Utolsó kommentek