HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (7) befőzés (25) brokkoli (4) büféasztalra (109) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (56) csirkemáj (22) csirkemell (122) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (54) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (114) főzelékféle (44) fűszer (32) gomba (30) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (46) hal (38) hidegkaja (45) káposzta (20) karfiol (23) kézimunka (7) kímélős (26) köret (73) krumpli (78) leves (37) low carb (7) mák (5) maradék (38) marhahús (13) mártás (45) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (27) padlizsán (42) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (24) pulykacomb (21) pulykamell (16) rágcsa (23) rakott (47) rántott (49) reggeli (10) sajt (7) saláta (78) sertéshús (52) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (118) tészta (42) töltött (19) túró (18) zöldség (154) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Sertéstarja petrezselyempasztában sütve

2019.05.04. 08:05 BeckZsu

Ez is azok közé tartozik, amit olvastam a Pinteresten, és csekély változtatással ki is próbáltam. Az első alkalom után még többször is. Másoknak is ajánlottam, mindenkinél nagyszerűen működött, tetszett. Négy szép szelet tarját vágtam. Egy nagy csokor petrezselymet, 3 közepes (vagy két nagyobb)…

Szólj hozzá!

Címkék: sertéshús

Fűszeres szilvamártásban pácolt tarja

2012.07.22. 08:31 BeckZsu

Ezt az ételt a múlt vasárnapra, kerti sütéshez terveztem. Aztán közbeszólt az időjárás. Még ha csak hűvös lett volna, az nem nagy baj, kánikulában úgysincs kedvünk tüzet rakni, a tűz körül tenni-venni. De hát az eső is szakadt, és ez már komoly akadály volt, így végül a…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta mártás sertéshús

Sajttal töltött karajszelet

2012.04.28. 10:40 BeckZsu

A sertéskaraj sokak kedvenc húsrésze – a „rántott hús” többnyire automatikusan karajból készültet jelent – mások meg éppen nem nagyon szeretik, úgy tartják, hogy túl száraz, ugyanúgy, mint pl. a csirkemell. Én, ha néha karajt veszek, megpróbálom valami…

Szólj hozzá!

Címkék: krumpli köret töltött sertéshús

Réteges saláta koreai répával, sonkával

2012.04.17. 07:55 BeckZsu

Kedvelem az ilyen réteges salátákat, mutatós a végeredménye, bár általában nem lehet első látásra megállapítani, hogy mi van benne. De össze lehet rakni ízlés, fantázia, készlet szerint, az a lényeg, hogy ne „üssék” egymást az ízek, hanem kiegészítsék. Előnye,…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta zöldség sertéshús büféasztalra

Sólet egyszerűen

2011.12.07. 13:10 BeckZsu

Nagyon-nagyon ritkán főzök sóletet, nem is emlékszem, mikor volt utoljára. Azért, mert valamikor réges-régen, még a kapcsolatunk elején a párom mondta, hogy ő azt nem szereti, mert „fújtós”. És mivel igazán nem panaszkodhatom, hiszen ezenkívül nem sok olyan étel van,…

1 komment

Címkék: egytálétel bab sertéshús