HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (7) befőzés (25) brokkoli (4) büféasztalra (111) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (57) csirkemáj (22) csirkemell (122) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (54) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (115) főzelékféle (44) fűszer (32) gomba (30) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (47) hal (38) hidegkaja (47) káposzta (20) karfiol (23) kelbimbó (5) kézimunka (7) kímélős (26) köret (73) krumpli (79) leves (37) low carb (8) mák (5) maradék (38) marhahús (13) mártás (45) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (27) padlizsán (42) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (24) pulykacomb (21) pulykamell (16) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (7) saláta (79) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (118) tészta (42) töltött (19) túró (18) uborka (3) zöldség (154) Címkefelhő

Utolsó kommentek


A kedvenc túrós sütink – zapekanka, tepsis szirnyiki – „szénhidrát-csökkentve”

2019.06.27. 06:57 BeckZsu

Mivel ebben a süteményfélében eredetileg sincs túl sok liszt vagy ilyesmi; gríz, keményítő szokott még előfordulni. Nem ok nélkül szokták magyarul alj nélküli túrósnak nevezni. De akkor már tető nélkülinek is lehet ... Tudjuk, a közkedvelt, akár nemzetinek mondott ételekre minden háztartásnak…

Szólj hozzá!

Címkék: édes túró gyümölcsös

Gyömbér „lekvár” – citrommal, mézzel

2016.05.03. 11:43 BeckZsu

Végre tudok valamennyire két kézzel írni az ínszakadás és a rendbe hozását célzó vállműtét után. Főzni sem nagyon lehet egy kézzel, még akkor sem, ha az az egy a jobb, bár kis segítséggel kitartóan próbálkoztam. Rá is jöttem, mennyire jól használjuk a magyar nyelvben, hogy bizony a két kéz az „egy”,…

Szólj hozzá!

Címkék: személyes édes gyümölcsös befőzés

Almás, túrós lepényke – palacsinta – avagy a slafrokos alma fokozása

2015.04.26. 07:35 BeckZsu

Régen írtam az alma slafrokban, tehát pongyolában történetéről, de azóta is rendszeresen sütök ilyet, hiszen nagyon szeretem. Hullott almát kapok, vagy kicsit már régi az otthon lévő alma, azonnal ez jut eszembe, ha véletlenül nagyon sok van, csak akkor az üvegbe elrakás…

Szólj hozzá!

Címkék: édes túró gyümölcsös

Aszalt szilvával és fetával töltött csirkemell

2013.02.09. 08:25 BeckZsu

Nem éppen a közelmúlt napokban készítettem ezt, hanem karácsonykor, de úgy gondolom, hogy nincs semmiféle ok arra, hogy ne lehetne bármikor megcsinálni. Igazán nem bonyolult, és az is kényelmes, hogy egyszerre, egy tepsiben elkészül a hús és a köret. Szép, méretes…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség gyümölcsös egytálétel csirkemell

Szicíliai saláta, csirkemell

2013.01.23. 08:50 BeckZsu

Ismét itt a szezonja (Nálam. Főleg a narancs miatt.), újra elkészítettem, persze csak a magam módján, kb. ahogy máskor is, de most sem volt kevésbé finom. A narancs, lilahagyma, jégsaláta, fekete olajbogyó, citromlé most is benne volt, de mivel volt szerencsém kapni valakitől igazi…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcsös csirkemell kímélős