HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (7) befőzés (23) brokkoli (4) büféasztalra (105) cékla (4) csirke (88) csirkecomb (53) csirkemáj (21) csirkemell (120) csirkeszárny (3) cukkini (34) darálthús (51) dió (32) édes (64) egyéb (17) egytálétel (112) főzelékféle (44) fűszer (30) gomba (30) grúz (7) gyümölcsös (45) hal (36) hidegkaja (42) káposzta (20) karfiol (23) kézimunka (7) kímélős (26) köret (68) krumpli (74) leves (36) mák (5) maradék (37) marhahús (13) mártás (42) mesélek (20) olajbogyó (10) orosz (26) padlizsán (40) pörkölt (23) pulykacomb (21) pulykamell (15) rágcsa (23) rakott (47) rántott (48) reggeli (10) sajt (6) saláta (73) sertéshús (51) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (117) tészta (41) töltött (18) túró (17) zöldség (147) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BeckZsu: Köszönöm, hogy elmondtad a tapasztalataidat. Érdekes, hogy néha még a kovászos uborka mellett (én... (2017.10.12. 17:09) Nézzétek, hogy jártam!
  • zetevar: Nem új a kérdés, de hozzászólnék: Jó néhány éve termesztünk nagyobb terülten fokhagymát eladásra. ... (2017.10.04. 08:54) Nézzétek, hogy jártam!
  • Sánkír: Akkor használj kókuszzsírt, annak teljesen semleges az íze! (2016.11.08. 13:10) Zabpelyhes-diós sós keksz
  • BeckZsu: Igen. Azóta már többször is megcsináltam, így, és bevált. :) (2016.08.28. 18:50) Sós vizes uborka télre
  • taoka: @BeckZsu: :-) Köszönöm szépen a válaszod: szóval akkor összesen kétszer forrázod, másodszor a saj... (2016.08.28. 18:40) Sós vizes uborka télre
  • Utolsó 20

Sonkás cukkini

2007.06.12. 19:41 BeckZsu

Vettem 3 db karcsú cukkinit, elővettem a fagyasztóból egy darabka füstölt tarját (kb. 15 dkg), mindent fölkockáztam, persze a sonkát kisebbre, a cukkinit héjastól, vágtam még két csík füstölt szalonnát apróra, mert éppen volt itthon. Közben begyújtottam a sütőt. Serpenyőbe tettem a szalonnát és sonkát, megpirítottam, rádobtam a cukkinit, átforgattam, csak addig, amíg egy kicsit átlátszóbb lett, szóval nem főtt még szét. Megszórtam egy kis fokhagyma-granulátummal, borssal, aztán belekevertem egy pohár tejfölt.

A serpenyőm fémfülű, tehát sütőbe is lehet tenni, így a keveréket csak elsimítottam, rászórtam egy adag reszelt sajtot, a sütőben ráolvasztottam (kicsit pirítottam is, mert én úgy szeretem).

2 komment

Címkék: zöldség egytálétel cukkini

A bejegyzés trackback címe:

https://beck.blog.hu/api/trackback/id/tr1897489

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Xigi 2007.06.12. 20:32:40

Na ez tök jó, pont ilyesmire vágytam, ráadásul szénhidrátszegény a cucc, a közeljövőben megpróbálom reprodukálni (:

chriesi · http://cooka.b13.hu 2007.07.05. 18:04:36

hmmm ezt ki fogom próbálni fincsinek hangzik :)