HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) avokádó (3) bab (7) befőzés (26) brokkoli (4) büféasztalra (117) cékla (4) csirke (90) csirkecomb (58) csirkemáj (22) csirkemell (124) csirkeszárny (3) cukkini (38) darálthús (56) dió (32) édes (65) egyéb (17) egytálétel (117) főzelékféle (45) fűszer (32) gomba (31) grúz (7) gyors (3) gyümölcsös (48) hajdina (5) hal (39) hidegkaja (53) káposzta (20) karfiol (24) kelbimbó (6) kézimunka (7) kímélős (26) köret (77) krumpli (79) leves (39) low carb (13) mák (5) maradék (39) marhahús (13) mártás (48) menüterv ötlet (3) mesélek (20) olajbogyó (11) orosz (28) padlizsán (43) paprika (4) paradicsom (3) pörkölt (25) pulykacomb (22) pulykamell (17) rágcsa (23) rakott (48) rántott (49) reggeli (10) sajt (8) saláta (84) sertéshús (53) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (119) tészta (43) töltött (19) túró (18) uborka (5) zöldség (162) Címkefelhő

Utolsó kommentek


Diós pite szőlővel

2009.09.21. 13:25 BeckZsu

Valószínűleg ilyen diós pitét már többen is sütöttek, hiszen sokan szeretik még ma is a Váncza süteményes könyvet, sokaknak megvan, ha nem is az eredeti, hanem a reprint kiadás, úgy, mint nekem. Mágnás diós pite néven lehet megtalálni. Nem is nagyon változtattam rajta, jó az…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió gyümölcsös

Diós, sajtos csirkemell

2009.08.31. 09:45 BeckZsu

Az a jó a dióban, hogy egyaránt felhasználható édes és sós ételekhez is. És amíg van a diófánkon termés, addig el vagyok látva vele, feltéve, ha rászánom magam a diótörésre. És amikor megtörök egy adagot, általában meg is darálok belőle valamennyit, amit dobozban beteszek…

2 komment

Címkék: dió csirkemell rántott

Diós, mazsolás göngyölt marha

2009.05.21. 08:30 BeckZsu

Ezt a receptet nem én találtam ki. Valakitől kaptam (levélben), náluk az étel a reneszánsz marha névre hallgat. Idézem az ő leírását: „a szép nagy, ám relatíve vékony szelet marhahúst bekenem darált vöröshagymával, egyenletesen ráterítgetek nyers baconszeleteket,…

5 komment

Címkék: dió marhahús mártás

Diós linzerkarika

2009.05.20. 08:13 BeckZsu

Sétáltam a városban, utamba esett egy edénybolt, amit ritkán hagyok ki, ha éppen az időm megengedi, hogy körülnézzek, hátha valami nélkülözhetetlen kincsre bukkanok. Most a linzerkarika-kiszúró készlet volt, amit megláttam. Tudom, régóta lehet ilyet kapni, az a különbség, hogy…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió

Húsos-zöldséges ragu – megint másképp

2009.04.01. 15:48 BeckZsu

Akármennyire szeretem a húsból és különböző zöldségekből készült összeállításokat, ahhoz, hogy ne unjam meg, változtatni kell. Megpróbáltam végignézni, hányféle hasonlót írtam már le, de feladtam, talán majd máskor. A lényeg, hogy elég sok. Gyakran használok készen…

2 komment

Címkék: dió zöldség spárga mártás pulykacomb

süti beállítások módosítása