HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (6) befőzés (23) brokkoli (4) büféasztalra (105) cékla (4) csirke (88) csirkecomb (53) csirkemáj (21) csirkemell (120) csirkeszárny (3) cukkini (34) darálthús (51) dió (32) édes (64) egyéb (17) egytálétel (112) főzelékféle (44) fűszer (30) gomba (29) grúz (7) gyümölcsös (45) hal (36) hidegkaja (42) káposzta (20) karfiol (23) kézimunka (7) kímélős (26) köret (68) krumpli (74) leves (36) mák (5) maradék (37) marhahús (13) mártás (42) mesélek (20) olajbogyó (10) orosz (26) padlizsán (40) pörkölt (23) pulykacomb (21) pulykamell (15) rágcsa (23) rakott (47) rántott (48) reggeli (10) sajt (6) saláta (73) sertéshús (50) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (118) tészta (41) töltött (18) túró (17) zöldség (147) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BeckZsu: Köszönöm, hogy elmondtad a tapasztalataidat. Érdekes, hogy néha még a kovászos uborka mellett (én... (2017.10.12. 17:09) Nézzétek, hogy jártam!
  • zetevar: Nem új a kérdés, de hozzászólnék: Jó néhány éve termesztünk nagyobb terülten fokhagymát eladásra. ... (2017.10.04. 08:54) Nézzétek, hogy jártam!
  • Sánkír: Akkor használj kókuszzsírt, annak teljesen semleges az íze! (2016.11.08. 13:10) Zabpelyhes-diós sós keksz
  • BeckZsu: Igen. Azóta már többször is megcsináltam, így, és bevált. :) (2016.08.28. 18:50) Sós vizes uborka télre
  • taoka: @BeckZsu: :-) Köszönöm szépen a válaszod: szóval akkor összesen kétszer forrázod, másodszor a saj... (2016.08.28. 18:40) Sós vizes uborka télre
  • Utolsó 20

Pulykamell diós bundában sütve

2015.01.23. 08:24 BeckZsu

Többször paníroztam már húst dióval, a szokott módszert követve; liszt, tojás, majd a morzsa helyett dióba forgatva. Volt, hogy a dióhoz nem kevertem semmit, volt, hogy morzsával vagy sajttal vegyítettem. A csak diós panír egy kicsit vastagabb volt, de mindegyik bevált. Most mégis…

Szólj hozzá!

Címkék: dió zöldség pulykamell rántott

Almás-diós süti más formában

2012.03.20. 09:10 BeckZsu

Nem a napokban, kb. két hónapja sütöttem ezt, nem is egészen újdonság, de mégis megmutatom, el akarom mesélni, hogy érdemes volt muffinként megsütni egy jól bevált kevert süteményt. Azért csináltam így, mert nem itthon ettük, hanem elszállítani készült, így sokkal…

2 komment

Címkék: édes dió gyümölcsös

Csokidarabkás zabpelyhes keksz

2011.07.15. 08:59 BeckZsu

Amikor – nem nagyon sokszor, de előfordult már máskor is – hosszabb ideig nem írok semmi újat, akkor elég nehéz elkezdeni, de főleg eldönteni, hogy az időközben összegyűjtött képek alapján miről is szóljon a következő bejegyzés. Az is természetes, hogy több, mint négy…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió túró rágcsa

Keksznyomó – vettem, kipróbáltam

2010.12.01. 16:29 BeckZsu

Láttam már ilyet régebben is, bár én magam még soha nem próbáltam ki. Úgy éreztem, igazából nagyon jól elvagyok nélküle, nem olyan nagyon nagy baj, ha nem sütök ennél gyakrabban, könnyebben. De most elcsábított az egyik reklámújság – bár az utóbbi években nem volt…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió rágcsa

Zserbó szelet (Gerbeaud)*

2009.12.24. 08:44 BeckZsu

Idén, a sokéves gyakorlattal ellentétben, nem sütöttem bejglit, inkább a zserbót választottuk. De hogy ne maradjon el a mák sem, mert nagyon szeretjük, ebből csináltam háromfélét is. Már régen ki akartam próbálni a mákos zserbót, de a hagyományosat sem szerettem volna kihagyni.…

Szólj hozzá!

Címkék: édes dió mák