HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (6) befőzés (23) brokkoli (4) büféasztalra (105) cékla (4) csirke (88) csirkecomb (53) csirkemáj (21) csirkemell (120) csirkeszárny (3) cukkini (34) darálthús (51) dió (32) édes (64) egyéb (17) egytálétel (112) főzelékféle (43) fűszer (30) gomba (29) grúz (7) gyümölcsös (45) hal (36) hidegkaja (41) káposzta (20) karfiol (23) kézimunka (7) kímélős (26) köret (68) krumpli (74) leves (36) mák (5) maradék (37) marhahús (13) mártás (42) mesélek (20) olajbogyó (10) orosz (26) padlizsán (39) pörkölt (23) pulykacomb (21) pulykamell (15) rágcsa (23) rakott (47) rántott (48) reggeli (10) sajt (5) saláta (73) sertéshús (50) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (118) tészta (41) töltött (18) túró (16) zöldség (147) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • Sánkír: Akkor használj kókuszzsírt, annak teljesen semleges az íze! (2016.11.08. 13:10) Zabpelyhes-diós sós keksz
  • BeckZsu: Igen. Azóta már többször is megcsináltam, így, és bevált. :) (2016.08.28. 18:50) Sós vizes uborka télre
  • taoka: @BeckZsu: :-) Köszönöm szépen a válaszod: szóval akkor összesen kétszer forrázod, másodszor a saj... (2016.08.28. 18:40) Sós vizes uborka télre
  • BeckZsu: @taoka: talán válaszol... én inkább várni szoktam. Ugyanilyen forró levet öntök a kovászos uborká... (2016.08.28. 16:29) Sós vizes uborka télre
  • taoka: @tt60:Régen, 2010-ben írtad: "No akkor: nem kell cifrázni: kell kapor, zöld szőlő, s torma... A ka... (2016.08.28. 16:05) Sós vizes uborka télre
  • Utolsó 20

MBG-icon_C4-A.png


Rakott cukkini – rakott krumpli módra

2016.06.30. 08:53 BeckZsu

Továbbra is tudnám dicsérni – mint ahogy már többször tettem – a tökfélék sokoldalúságát, előnyeit, és hogy mi még mindig nem untuk meg. De minek, mikor ez egyértelműen kiderül az elmesélt ételeim leírásából. Most azonban egyáltalán nem egy előre elgondolt ötletet valósítottam meg, hanem szépen…

Szólj hozzá!

Címkék: egytálétel rakott cukkini

Sajtos cukkini

2015.07.10. 08:02 BeckZsu

Jól bevált összeállítás nálunk a sült csirkecomb cukkinival. (Meg persze a sült csirkecomb nagyon sok minden mással is...) Legkényelmesebb összerakni őket, és a sütőbe pakolva csak megvárni, míg megsül. De most, hogy a kis víkendházban főztem, másképpen készült, mert ott a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirkecomb cukkini

Csirkemell-szelet grillezett cukkinival

2015.05.29. 08:07 BeckZsu

Ha végre jó idő, meleg, napsütés lesz, vétek túl sok időt tölteni a konyhában. Érdemes inkább sétálni, strandra, kirándulni menni. És olyan ebédet választani, ami kellően könnyű – elkészítésben és a gyomor terhelésében is. Például ilyet... A csirkemellből szokás…

Szólj hozzá!

Címkék: csirkemell cukkini

Halfilé sajtos panírban

2011.07.31. 10:55 BeckZsu

Miután az előző étel a feladatként megadott alapanyagokból csak kis falatkákból állt, gondoltam, miért ne legyen még ebéd is belőle. Különösen, hogy nagyon törtem a fejem, hogy mit főzzek szombaton, és ehhez minden hozzávaló adott volt. A tengeri halból készült filé persze a…

Szólj hozzá!

Címkék: hal cukkini rántott

Cukkinis falatkák

2011.07.31. 09:15 BeckZsu

Szerintem mindig érdekes úgy főzni, illetve bármilyen kaját készíteni, hogy adottak az alapanyagok. (Még akkor is, ha csak néhány anyag kötelező és mellé más is kerülhet.) Jó sok éve volt már, éppen csak kezdtünk megismerkedni a külföldi tévéadókkal – kábeltévé,…

Szólj hozzá!

Címkék: cukkini büféasztalra