HTML

àlabeck

Csak főzök és elmesélem. Közben néha magamról is.

Ha írnál: beckzsu@gmail.com

Címkék

általános (20) bab (6) befőzés (23) brokkoli (4) büféasztalra (105) cékla (4) csirke (88) csirkecomb (53) csirkemáj (21) csirkemell (120) csirkeszárny (3) cukkini (34) darálthús (51) dió (32) édes (64) egyéb (17) egytálétel (112) főzelékféle (44) fűszer (30) gomba (29) grúz (7) gyümölcsös (45) hal (36) hidegkaja (42) káposzta (20) karfiol (23) kézimunka (7) kímélős (26) köret (68) krumpli (74) leves (36) mák (5) maradék (37) marhahús (13) mártás (42) mesélek (20) olajbogyó (10) orosz (26) padlizsán (40) pörkölt (23) pulykacomb (21) pulykamell (15) rágcsa (23) rakott (47) rántott (48) reggeli (10) sajt (6) saláta (73) sertéshús (50) spárga (23) szabad tűzön (13) személyes (118) tészta (41) töltött (18) túró (17) zöldség (147) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BeckZsu: Köszönöm, hogy elmondtad a tapasztalataidat. Érdekes, hogy néha még a kovászos uborka mellett (én... (2017.10.12. 17:09) Nézzétek, hogy jártam!
  • zetevar: Nem új a kérdés, de hozzászólnék: Jó néhány éve termesztünk nagyobb terülten fokhagymát eladásra. ... (2017.10.04. 08:54) Nézzétek, hogy jártam!
  • Sánkír: Akkor használj kókuszzsírt, annak teljesen semleges az íze! (2016.11.08. 13:10) Zabpelyhes-diós sós keksz
  • BeckZsu: Igen. Azóta már többször is megcsináltam, így, és bevált. :) (2016.08.28. 18:50) Sós vizes uborka télre
  • taoka: @BeckZsu: :-) Köszönöm szépen a válaszod: szóval akkor összesen kétszer forrázod, másodszor a saj... (2016.08.28. 18:40) Sós vizes uborka télre
  • Utolsó 20

Csirkemell-szelet sült zöldséggel, zöldborsmártással

2016.05.10. 08:45 BeckZsu

Ez is a jól bevált, elég könnyen elkészíthető ételek közé tartozik, talán a zöldségek – mikor, mit választok, kínálat és hangulat kérdése – megtisztítása, darabolása a legmacerásabb része. Most cékla, sárgarépa és fehér vajretek volt. Ezeket gerezdekre vágtam, tepsibe, olajjal megspriccelt…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldség mártás csirkemell

Csirkemell nyárson, medvehagymás bundában

2013.05.16. 07:52 BeckZsu

Igaz, múlt pénteki bevásárláskor még volt a piacon medvehagyma, de azért már kifutóban van a szezonja. Mivel én szeretem télen is belekeverni, rászórni pl. levesekre, salátákra, zöldségekre, most is bepakoltam a fagyasztóba egy szép adagot. Ez az étel azonban még frissből…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke csirkemell rántott

Csontok, zöldségek, levesek (3. beszámoló)

2012.02.29. 07:58 BeckZsu

Ez pedig a nálunk leggyakrabban készülő levesféleség, a mindent bele, ill. gezemiceleves. Többnyire valamilyen csirkecsont az alapja, most a „csirkecomb farrésszel”-ként vásárolt, az utóbbi időben divatos bontási módból keletkezett csirkerészből lefaragott farrész.…

Szólj hozzá!

Címkék: leves csirke zöldség karfiol

További fogyós téma

2010.03.31. 08:05 BeckZsu

  Mivel nálam mindig a hús és zöldség párosítás a nyerő, ha éppen fogyni szeretnék egy kicsit, ilyenkor többnyire ennek jegyében állítom össze az étrendemet. Mostanában volt a már többször is elkészített csirkecomb cukkinivel (tepsiben). Szintén jól bevált a…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke személyes zöldség kímélős

Lecsós hús tarhonyával

2010.02.14. 11:12 BeckZsu

Tudom, ez olyan menzásan hangzik, tipikus menzás étel. És nagyon sokan nem szeretik a tarhonyát, éppen azért. Lehet, hogy az én ízlésem furcsa, a kevés közül az egyik étel, amit annak idején ehetőnek ítéltem, éppen a tarhonyás hús, illetve a lecsós-tarhonyás hús volt, sőt,…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke rakott csirkemell