Csak azért vágtam ki a levelek közepét, vagyis a levélnyelet, vagyis levélerezetet a kínai kelből, hogy a főzelékben ne legyenek keményebb darabok, hanem csak a vékonyabb levelek. De ez nem jelenti, hogy a levélnyelet kidobtam volna, nem szeretek, nem szoktam ételfélét elpocsékolni,…
Mi lett a kínai kel levélnyeléből
2010.01.29. 18:17 BeckZsu
3 komment · 1 trackback
Címkék: csirkemell főzelékféle
Bundás csirkemáj hétvégén és hétköznap
2010.01.28. 07:30 BeckZsu
Nem feltétlenül nagy dolgokkal, de ahogy szinte mindenki, szeretem valahogy megkülönböztetni a hétvégi és hétköznapi ebédeket. De ez nálunk nem jelenti, hogy minden vasárnap húsleves, rántott hús a menü, csak talán több időt szánok a főzésre, többször van frissen sült is.…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta csirkemáj rántott főzelékféle
Csirkemell és gomba – ez mindig jó
2010.01.26. 07:03 BeckZsu
Mostanában végképp nem főztem újdonságokat, de azért valahogy a kipróbált, bevált ételeket sem tudom egyformán megcsinálni. Persze nem is nagyon akarom, kisebb-nagyobb változásokkal mindig érdekesebbek. (Ez is egy ilyen, ezért röviden írom le, csak hogy kiderüljön, főzök én…
Utolsó kommentek