àlabeck

Ahogy mondtam, a zacskóban sült csirke mellehúsa egyáltalán nem volt száraz, mégis egy kicsit fel akartam dobni a másnapi ebédhez. Sajtszószt csináltam hozzá, kétféle sajtból, az egyik reszelt, keményebb, a másik pedig kockasajt volt. Felhasználtam hozzá azt a fűszeres húslevet,…

  Ahogy régen barna papírzacskóban is sütöttünk csirkét, most már inkább az erre a célra árult sütőzacskót választom, már csak azért is, mert nem is emlékszem, mikor láttam utoljára olyan papírzacskót. Valahogy úgy alakult, hogy évekkel ezelőtt volt egy csomag ilyen sütőzacskóm, használtam is…

Gondolom, senkinek sem meglepő, ha elmondom, hogy szeretek recepteket olvasgatni. Könyvben is, neten is, gasztroblogokat is – akkor is, ha semmit nem keresek, csak úgy, a szórakozás kedvéért. Olyanokat is szeretek megnézni, ami egészen különlegesnek, egzotikusnak számít, akkor is,…